大陆十大最毒街边小吃麻辣烫居首

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2012年12月25日 10:18 PDF版分享转发

大陆街边的各式小吃，琳琅满目，让人垂涎欲滴，不少民众更喜欢「扫街」。然而，美味背后，却危机四伏，不但卫生有问题，部份更含有化工原料、细菌、病毒……，贪一时的口福，却可能会病从口入。近日有大陆网民列举十大最「毒」街边小吃，麻辣烫、毛鸡蛋及臭豆腐分列头三名。

几乎在大陆每个城市都会出现的麻辣烫，大受民众欢迎。但历年来各地却在麻辣烫内验出地沟油、双氧水、福尔马林、感冒药、止痛药等物资，更有商贩加入可令人上瘾的罂粟;又被称为鸡仔蛋的毛鸡蛋，在浙江一带十分流行，但吞下之后随时会染病。

上榜的街头小吃，部份却是十分平凡，如街边海鲜、炸鸡翼、包子等。即使这样简单的小吃，小贩随时会用变坏的材料炮制，吃下随时亦可能染病。

1)麻辣烫★★★★★

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不但用地沟油烹煮，配料还包括罂粟、双氧水、福尔马林、感冒药、止痛药。

2)毛鸡蛋★★★★★

因细菌、寄生虫感染造成的死鸡胎，市民食用后随时会感染寄生虫或染病。

3)臭豆腐★★★★

不但多是在垃圾堆内生产，而且会使用明矾，甚至有商贩用化工原料硫酸亚铁染黑豆腐。

4)烤羊肉串★★★★

多数不是羊肉，大陆不时发现有小贩用流狼猫肉、死猪肉，加上色素、亚硝酸盐等做羊肉串。

5)油条、油饼★★★

除了用地沟油炸，不法商人会用杀虫药敌敌畏熏油条，检验发现八成油条铝含量超标。

6)煎饼果子★★★

果子的材料实在吓人，不但有地沟油，更有柠檬黄色素、过期火腿肠。

7)烤番薯★★★

烤番薯用的大铁桶都是用曾盛载化工等原料，有小贩更以感染黑斑病菌的番薯一同烤。

8)街边海鲜★★★

看似好吃，但多是不新鲜，甚至有寄生虫。有人食用街边海鲜后出现水银、甲醛中毒。

9)炸鸡翼★★

多用发臭、变坏的鸡翼制成，不法商人在炸的时候会铺上厚粉，令鸡翼看起来大一点。

10)各式包子★★

不法商人会用猪肉瘤、血脖肉、死猪等做包子馅料，充满病毒、激素，有损健康。

备注：★为危害度★★★★★为最毒

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