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咖啡杯盖致癌 麦当劳星巴克拒绝换

2013年06月14日 9:11 PDF版 分享转发

  外卖咖啡常见的6号塑胶杯盖,当热饮温度超过摄氏90℃,就会释出致癌物,有医生警告不要用嘴唇直接接触杯盖。台北有13家连锁咖啡店被揭发均使用6号杯盖,包括星巴克、麦当劳和肯德基等,但三家知名连锁企业均坚决不换盖,惹抨击。

  台北市议员瑶早前点名13家大型连锁咖啡店使用6号塑胶杯盖,可能释出致癌物质有损健康,但记者发现只有MOS BURGER和咖啡转用没致癌危机的5号杯盖的热饮,其余11家包括年卖1亿杯CITY CAFE的7-ELEVEN、伯朗、丹堤、一咖啡、路易莎、BurgerKing表示会陆续更换杯盖,星巴克、麦当劳和肯德基则坚决不改。

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  星巴克公关昨表示,该店使用的杯盖,符合全球如欧美日国家标准,合法且安全。麦当劳也表示,他们选择杯盖考虑适用性、耐用性,目前还是以6号杯盖为主。

  不过,有专家指,6号杯盖塑胶用聚苯乙烯制成,不耐热、不耐酸、不耐酒精,一般热鲜奶咖啡温度约60至70℃,热美式咖啡约90℃,当热饮温度超过摄氏90℃,6号杯盖就会释出致癌物苯乙烯,人体长期接触,会引发白血病等血液疾病,有害健康。

  现时市面最常见5号和6号塑胶杯盖,6号杯盖从制造、使用到废弃,对人体和环境的危害都比5号杯盖严重,5号杯盖则耐热约100至140℃。但有厂商坦言,更换5号杯盖的成本约增2%至5%。有民众说:「麦当劳、星巴克这种国际企业,连这种不到1元新台币的成本钱都要省,真的说不过去。」

看禁闻: 阿波罗网来源:苹果日报

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