?菠菜
菠菜健康又充满营养，含有丰富的铁质、叶酸、叶绿素、维生素Ａ、维生素Ｃ、维生素Ｅ、镁和纤维素等，其中以维生素Ａ、Ｃ、Ｅ对肌肤最为有帮助。菠菜更是所有肤质的抗氧化剂来源，倘若把它加进你的菜单中，你很快便会发现肌肤得到改善。

?红萝卜
红萝卜不只有利眼睛，还可以改善皮肤质素，尤其是粉刺问题。红萝卜有丰富的维生素Ａ，防止角质囤积，以及避免多余的皮脂与老化了的角质层，导致毛孔阻塞。维生素Ａ也是抗皮肤癌的能手，对身体非常有利。

?灯笼椒

一个灯笼椒所含的维生素C，比每日建议的摄取量还要多。它还有丰富的纤维质以及维生素B6，减缓皮肤老化，提升肌肤的新陈代谢能力，令你看起来更年轻。另外，由于灯笼椒含有类胡萝卜素(carotenoids)，对粉刺及痘痘均有消炎的作用。

?三文鱼
三文鱼可以帮助食用者减轻压力与躁郁感，提供大部份每日建议所需的维生素，好像维生素Ｄ可预防心脏病和骨骼问题，并且保持大脑健康。另外，其丰富的omega-3，对于消炎与减少粉刺，也非常有帮助；omega-3又能够改善皮肤干燥的问题，以及强韧和柔顺头发。

?各类种子
南瓜籽和葵花籽都是对皮肤有帮助的食物，因为它们含有丰富的维生素E、镁和蛋白质，蛋白质对于淡化皱纹，非常有用；维生素E则可改善肌肤干涩；部份种子更含Omega 3，可减少脸上的粉刺。

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