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联合国粮农组织在世界食品安全日呼吁人们积极参与世界各地的线上和线下活动，加强对食品安全的关注。

6月7日是首个世界食品安全日，主题为“食品安全与每个人都息息相关”。

新华社报道，联合国粮农组织总干事达席尔瓦当天在罗马总部致辞时说：“无论你是农民、农场供应商、食品加工商、运输商、营销商还是消费者，食品安全都与你息息相关。没有食品安全就没有粮食安全。”他说：“不安全的食品每年导致约42万人死亡，而这些死亡完全可以避免。”

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世卫组织总干事谭德塞则表示，世界食品安全日的设立可提高政府、生产者、操作者和消费者对不安全食品的危害的认识。“在食物从农场生产到放入餐盘的过程中，我们所有人都可以为确保食品安全尽一份力。”