研究:纸吸管不环保不健康 PFAS恐致癌、肝衰竭
2024年11月08日 19:34 PDF版

【希望之声2024年11月8日】(编辑:李文涵) 近年环保意识抬头,世界多国陆续颁布禁用塑胶吸管的相关法令,许多店家开始改用纸吸管;对此,营养师黄品瑄引述国外研究指出,多数纸吸管都含有多氟和全氟烷基物质(PFAS)环境荷尔蒙,虽然纸吸管摄入的PFAS剂量可能很低,但其难以分解,长期累积恐影响健康,造成胆固醇升高,甚至是提高睾丸癌、肝衰竭风险,建议大家尽量减少使用纸吸管。

《自由时报》援引黄品瑄在脸书专页「营养师品瑄」发影片引述1项刊登于《Food Additives & Contaminants》(食物添加和污染物)的比利时研究,研究证实,市面上9成纸吸管都含有多氟和全氟烷基物质(PFAS),其为1种环境荷尔蒙,也是1种永久性污染物。

黄品瑄进一步说明,虽然因为使用纸吸管而摄入的PFAS剂量可能很低,但PFAS不容易被分解,长期来看,仍然很有可能对健康造成危害,造成胆固醇升高、甲状腺疾病、甚至是睾丸癌、肝衰竭,所以建议大家尽量减少使用纸吸管,使用不锈钢吸管等环保吸管,或是直接就口喝吧!
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