【希望之声2025年4月24日】（编辑：李文涵） 环保当道，常常买了大容量的饮品带出门时，拿水瓶分装，觉得自己是个「环保小尖兵」吗？营养师高敏敏提醒，牛奶、豆浆、拿铁这些饮品含糖与蛋白质，易使细菌大量繁殖；咖啡、茶、中药含有单宁酸与色素，容易流下污垢，导致细菌滋生；果汁、碳酸饮料易破坏涂层，且不易清洗，它们都不适合装进水瓶中。

高敏敏在脸书专页「高敏敏 营养师」发文指出，都说「没事多喝水」但真的健康了吗？快拿起喝水的杯子看一看有没有踩雷？像是许多人会重复使用宝特瓶来装水，以为这样环保又方便，但其实这种1号塑胶的材质，在长期使用下可能会释放有害物质，而且表面容易藏污纳垢，瓶口过小也不易清洁。

高敏敏建议，优先选择玻璃、不锈钢或陶瓷涂层水瓶。玻璃水瓶是最安全的选择，既不会释放有害物质，也不易残留气味或色素，缺点是拿起来比较重且容易碎；不锈钢水瓶耐用且保温效果好，但需确认是食品级不锈钢（304或316不锈钢），如果是劣质不锈钢可能含重金属；有陶瓷涂层的不锈钢水瓶，避免金属与饮品接触，可减少金属异味，也是挺不错的选择。

高敏敏说，如果要使用塑胶水瓶，建议选择5号或7号材质，较耐热、耐用，但仍要避免长时间在车内、太阳直射的高温环境。

高敏敏提醒，很多人都觉得水瓶是用来喝水，所以不用每天洗杯子，事实上水瓶应该每天至少清洗一次使用温热水搭配洗碗精，用软毛刷具清洁杯子，瓶盖与吸管是最容易藏污纳垢的地方，矽胶圈（瓶盖内的密封圈）也是细菌藏身的地方，建议拆下来清洗，避免孳生霉菌，由于湿气容易促进细菌繁殖，因此水瓶清洗后应该倒置晾干，才能真正喝得健康。

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