栏目: 社会百态

夏天水果这样吃,既解馋又养身,顺应时令少伤脾胃

水果各有寒热温凉之性,掌握一些简单的食用原则,才能吃得更健康。(图片:pixabay)

2026年6月2日】(编辑:赵子馨) 俗话说:“不时不食。”夏季阳气旺盛,人体出汗较多,容易出现口干、烦热、食欲下降等情况。适当食用时令水果,有助于补充水分、。但水果各有寒热温凉之性,掌握一些简单的食用原则,才能吃得更健康。

荔枝:甘甜补益,但切忌贪多

荔枝自古就有“果中珍品”的美誉。中医认为,荔枝味甘、性温,有补脾益肝、养血生津的作用,对于体倦乏力、的人较为适宜。

不过荔枝性温,过量食用容易出现口干、咽痛等不适。吃之前可先用淡盐水浸泡,食用时连同果肉上的白色薄膜一起吃,能减少燥热之性。最好不要空腹大量食用,每天以200~300克左右为宜,儿童则应适当减少。

平时可用荔枝肉、和红茶一起煮饮,香气宜人,也别有一番风味。

樱桃:补益气血,适量为佳

樱桃色泽鲜艳,营养丰富。中医认为其味甘、性温,归脾、胃、肾经,有养心血、补脾气、益肾气的作用。

樱桃虽好,却不宜一次吃得太多。因为其性偏温,过量容易助热生火。一般每天吃一小把即可。将樱桃榨汁饮用,也是一种不错的选择,但应少放糖,以免增加身体负担。

樱桃虽好,却不宜一次吃得太多。(图片:pixabay)

葡萄:滋阴生津,饭后不宜马上吃

葡萄被誉为“长寿果”。中医认为,葡萄性平味甘酸,具有滋阴生津、养血益气、健脾安神的作用。

葡萄中的糖分含量较高,因此不宜过量食用。成年人每天控制在150克左右较为适宜。空腹食用容易刺激胃部,饭后马上吃又会增加消化负担,最好安排在两餐之间。

值得注意的是,葡萄不宜与牛奶同时大量食用,以免影响消化吸收。

枇杷:润肺生津,缓解燥热

枇杷有“一身皆药”的说法。无论果实、叶子还是花,在中都有应用价值。

《本草纲目》记载,

有和胃降气、清热润肺的作用。夏季咽干口燥时,适量食用枇杷能够帮助润燥生津。一般每天3至4颗即可。

不过,虚寒、容易腹泻的人群不宜多吃,以免加重不适。

夏季咽干口燥时,适量食用枇杷能够帮助润燥生津。 (图片:pixabay)

甜瓜:清甜解暑,补水佳品

甜瓜类水果水分丰富,夏天吃起来格外清爽。以哈密瓜为例,不仅含有丰富的维生素和,还能帮助补充因出汗流失的水分。

夏季天气炎热时,将哈密瓜榨汁,搭配少量薄荷叶饮用,既能解暑生津,又能增进食欲。不过甜瓜含糖量不低,血糖偏高的人应注意控制食用量。

杏子:酸甜开胃,不宜过量

杏子成熟于初夏,酸甜可口。中医认为,杏肉味酸性温,有润肺止咳、生津开胃的作用。

但民间素有“桃养人,杏伤人”的说法,提醒人们不要过量食用。杏子中的有机酸较多,吃得太多容易刺激肠胃。尤其是未成熟的青杏,更不宜大量食用。

由南杏仁制成的杏仁茶,以及无花果南杏瘦肉汤,都是夏季常见的养生食疗,有润肺、健脾、生津的作用。

水果养生,贵在适量

水果是夏季饮食中不可缺少的一部分,但养生的关键从来不在于某一种水果有多神奇,而在于顺应时节、合理搭配、适量食用。

再好的水果,吃得过多也会增加脾胃负担;再普通的水果,只要吃得恰当,也能成为滋养身体的天然佳品。夏日里,不妨跟随时令,挑选新鲜水果,让身体在自然的馈赠中获得一份清凉与滋养。

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