广东深圳市消委会近日抽查各大品牌15款薯片，在其中7款验出可致癌物丙烯酰胺（acrylamide）含量超过欧盟标准，其中3款的含量更超过每公斤2,000微克。

该3间生产商事后回应，指大陆并无该化合物的限量安全标准，涉事产品仍可正常售卖。

丙烯酰胺含量超过每公斤2,000微克的3款薯片，分别为”盐津舖子薯惑焙烤薯片醇香原味”、”三隻松鼠原味脆薯”和”董小姐轻食薯片清怡原味”。其中”三隻松鼠”回应称，丙烯酰胺在摄氏120度高温处理下生成，在薯片中普遍存在，致癌作用尚不明确。

“盐津铺子”则称，食品符合安全标准，认为顾客每日摄取量有限，不影响健康。另”董小姐”品牌方浙江小王子食品有限公司则解释，生活中多种食物均含丙烯酰胺，只要不过量食用则无问题；已严格执行大陆对膨化食品的安全标准，确保产品质素。

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来源：东网