戈登·拉姆齐是苏格兰的一名厨师、餐厅老板和电视名人。迄今为止，他及他的餐厅总共获得了17颗米其林之星。图片来源：网络图片

记者/主持人：尹心荷

来源:希望之声  （记者尹心荷综合编译）戈登·拉姆齐（Gordon Ramsay）是烹饪之王，所以当他给你一些关于在餐厅点餐的建议时，值得关注。

“F字厨师”给出了他在餐馆点餐的最佳提示，主要是要避免的 – 而那些喜欢“完全熟”牛排（’well-done’ steak）的人会不喜欢这些 – 拉姆齐建议顶多点“ 中等熟”牛排（’medium’ steak）。他说：“过度烹饪肉类的问题是减少了味道和令人难以置信的质感，所以请听从厨师的建议，或者顶多烹饪到中等熟的程度。”

屡获殊荣的厨师也谈到了在情人节出外用餐的问题。“情人节是一年中出外用餐最糟糕的一天。 繁忙的厨房，过量的用餐者，意味着你没有真正体验到餐厅的真实品味。情人节你应该在家做饭。还有什么比在情人节为所爱的人精心做一顿晚餐，外加一瓶好酒更浪漫的呢？”

哦，你在点今天的特价汤之前应该检查昨天的特价汤是什么，以防万一它在菜单上已经几天了。

谈到“数码间谍”，拉姆齐中肯地说，用餐者们不应该羞于说出自己的赞美或批评，不满意的客人应该告诉餐厅自己的感觉，这如同“赞美食物和服务”一样重要。

谢谢戈登， 没有让我们失望。

戈登·拉姆齐是苏格兰的一名厨师、餐厅老板和电视名人。迄今为止，他及他的餐厅总共获得了17颗米其林之星。

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