喝1杯酸奶 = 2罐可乐!是真的吗
酸奶(图片来源:网路)
记者/主持人:转载
很多小伙伴都喜欢每天喝一杯酸奶
调节肠胃助消化
然而这几天一篇刷爆朋友圈的文章却让众多喝酸奶人士感到三观尽毁!!!
这篇文章宣称“在喝酸奶这件事上我们掉入了很多坑”
首先1杯酸奶的热量=2罐可乐!
此文拿出了酸奶和可乐的成分表
由此说明
1杯酸奶 = 2.2瓶可乐的卡路里!
1杯酸奶 = 1.3瓶可乐的含糖量!
这篇文章还说
就算是低脂酸奶
也是高糖的
比如一款著名的0脂肪酸奶中竟然含有五勺糖
还有在超市买到的“风味酸乳”
添加剂更多
一杯下去相当于一碗米饭
此文还认为
酸奶有益肠胃也是子虚乌有
因为所谓的消化酶和各种菌
喝到肚子里
会被胃液杀得干干净净…
所以此文的结论是
一天喝一杯酸奶不但不能减肥助消化还会摄入比可乐更多的热量!
看到这个说法
很多小伙伴都惊呆了
纷纷分享朋友圈和亲朋好友
很多人都被刷屏了
阅读量高到吓人!
大家都觉得三观尽毁!真相残酷!
世上再也没什么可相信的了!!
然而,
发文辟谣!!!
国家二级公共营养师王思露说
酸奶糖分多不多
其实最根本还是决定于你喝了多少
一杯酸奶=两杯可乐?
针对这个问题,王思露指出,我们要注意食物营养成分表中大多是“每百克食物”的含糖(碳水化合物)量,但是在这里有一个事情是需要大家明确的,就是平常一杯酸奶和一罐可乐的“质量”是根本不一样的。
市面上一杯老酸奶大约是 120~140 克,但一罐可乐就有 330 克,这样算下来可乐的含糖量就比酸奶的含糖量多很多了。
除此之外,还有一个事情,抛开“糖”谈谈二者的营养,酸奶中除了糖以外,还有丰富的蛋白质和钙质,这些物质对身体的生长发育都有着很重要的作用,但是可乐当中并没有其他值得“炫耀”的营养成分,所以二者根本不能相提并论。
既然如此,这个问题破了,一杯酸奶和一罐可乐根本不能相提并论,也就是说“抛开数量谈营养”根本就是一个误区。
酸奶究竟能不能减肥?
然后,还有第二个让人困惑的问题,就是酸奶,真的能减肥吗?对于这个问题,同样要区分看待,切不可盲从。
举一个例子,如果你本身都已经吃饱了,再来一罐酸奶,无论这罐酸奶的含糖量如何,这都是在增加额外的能量负担,肯定很容易长胖。
如果实在想在晚上喝酸奶,建议最好是饭前喝,增加饱腹感,之后饭也不会吃得太多,这样可以适当起到“减肥”的作用,如果要在饭后喝,那么就要少吃一点了,否则很容易就成“胖子”了。
酸奶,的确受到大多数人的青睐,因其营养成分较为丰富,但是选择不对却很容易给自己带来不必要的麻烦。例如说到酸奶的含糖量,其实纯酸奶的含糖量并不是很高,含糖量高的其实是那些“不纯正酸奶”,但是却总是被大家误认,比如说“乳饮料”,还有“配方酸奶”。
这类乳品中大多加入了很多添加剂,另外为了保证口感与味道,首要的肯定就是加入大量的糖了。所以,选择正确才是王道,不然一不小心就喝成了一个“胖子”。
还有最后一个问题
酸奶到底能不能助消化
丁元伟医生认为,“不可否认,常喝酸奶会摄入一定量的益生菌,加强肠道菌群中有益菌的‘阵容’,与有害菌对抗” ,可是,酸奶中含有的益生菌对于肠道菌群总数来说,仅是沧海一粟。对肠道缺乏动力的人来说,通过酸奶补充益生菌是远远不够的,需要摄入益生菌药物才足够。酸奶通便很多情况下是利用了酸奶的‘副作用’。”
丁元伟表示,亚洲人多发乳糖不耐受症,一些人在喝牛奶、酸奶后容易引发轻度腹泻,是因为乳酸破坏肠道碱性环境,肠道分泌大量碱性消化液来中和乳酸所致。
另外,他表示,肠道菌群自身有调节作用,健康的人群无需通过摄入酸奶来补充有益菌。偶尔便秘的人喝酸奶有一定的作用,但不能作为便秘的治疗方式。
当然了,即便如此
酸奶作为一种营养丰富的饮品,合理地喝一喝肯定是有益无害的。
但是,事儿君还是想要再来找找事儿。
因为有关酸奶这个“营养丰富的饮品”一说,事儿君觉得广大吃瓜观众们还是需要了解一下它的历史真相滴!所以,请看看下面这篇文章吧……
所以,到底是怎样啊……
事儿君和大家一样很崩溃,这个世界还有什么是可以相信的吗???
但不管怎样,酸奶挺美味的,嘴馋的时候买点儿来解馋。至于营养嘛,真也就那么回事儿。为了美容、减肥、健身之类的理由去拿酸奶当饭吃的犯傻之举,还是算了吧……
来源:網路