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破坏口腔菌类平衡 美学者:天天饮酒恐提高罹癌率

2018年04月25日 9:59 PDF版 分享转发

美国(NYU)的最新研究发现,每天只要饮用1杯或1杯以上的酒、,不但会破坏口中平衡造成牙龈疾病,更可能与癌、引发心脏病有关。

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美国纽约大学(NYU)的最新研究发现,每天只要饮用1杯或1杯以上的酒、酒精饮料,不但会破坏口中细菌平衡造成牙龈疾病,更可能与口腔癌、引发心脏病有关。 

根据《每日邮报》报导,纽约大学研究人员针对逾1000名年纪介在55岁至87岁、参加美国癌症研究的参与者进行检查,每个人都提供口水样本与健康、饮酒习惯资讯,再审查资格近一步过滤细分为70名不喝酒者、614名适量饮酒者与160名重度嗜酒者,将3组受试者口腔细菌变化绘制在图表上。

结果发现,饮酒者口腔内具有较高浓度对人体有害的类杆菌、放射菌与淋球菌等菌类,但是对人体健康有正面影响例的益生菌,如乳酸杆菌等,在嗜酒者口腔内浓度较低。纽约大学医学院流行病学家安吉洋(Jiyoung Ahn,音译)解释:「我们的研究提供明确证据显示,饮酒对于维持口腔微生物的健康平衡是不利的。」

安吉洋补充道,此项研究另外还能够帮助解释为什么饮酒如同吸菸,能够导致体内细菌变化,进而使嗜酒者产生癌症或慢性病,将来希望能够找出酒精影响口腔微生物群的生物学机制,目前初步的判定是,酒精饮料中的酸性物质会不利口腔内特定细菌生长,但仍须深入实验。

来源:自由时报

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