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青岛奶茶店员爆料:“珍珠”用鞋底旧轮胎制

2015年10月20日 5:28 PDF版 分享转发

近年“珍珠奶茶”热潮虽然已过,但市面上相关的店铺依然林立,早前大陆曾有媒体报道吞下“珍珠”后进行胃部电脑断层扫描(CT),竟呈现密密麻麻的小白点,完全没有被消化,引起了社会关注,其中,最多人问到的是:“珍珠”是怎么制成的?

对于“珍珠”是如何制成,山东媒体最近走访市多家奶茶店后,有些店员表示是淀粉制、有些则说是芋头做,也有人回答“不知道”;而抚顺路奶茶原料批发店的员工更直接的说:“珍珠这个东西,说白了吧,咱们做这个产品,主要是别让人家生病,(制作材料)或者是甚么都可以。”

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据悉,加入到奶茶内的“珍珠”其实是用木薯粉、甘薯粉、紫薯粉,再加一点白糖调制,吞下之后会被消化不留“残影”,这与此前曝光的胃部CT呈现“小白点”的情况有着鲜明的对比,也不禁令人怀疑,那些“小白点”究竟是甚么物料。

在青岛市一家奶茶店工作的员工给出了一个惊人的说法:“都是化工厂生产的,化工厂生产出来的食品。说句难听的话,就是拿皮鞋底做成的,比如皮鞋底、旧轮胎做成的。”

根据青岛大学化学实验中心对市面上的“珍珠”进行化验后,也无法准确弄清其成份,但可确定的是“胶性极强”:“在肠胃里可能造成聚集,短时间聚集体积就比较大,体积大的话,消化起来非常难。”事实上,早在2012年3月,浙江便有一名男孩因喝珍珠奶茶引起肠梗阻,最后要开刀取出;江苏也有一名经常喝珍珠奶茶的女孩,因“珍珠”在胃里黏连,形成石块。

来源:东方日报

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