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RSS/FEED订阅4大饮食禁忌，避免肠胃发炎
2022年02月27日 19:01 PDF版
【希望之声2022年2月27日】（编辑：郭强）开春之后，因肠胃炎就诊的人变多了，营养师指出，大鱼大肉后常会导致肠道问题，肠胃炎也有分细菌型肠胃炎及病毒型肠胃炎，而不论哪种都要以清淡饮食为优先，同时应记得4个饮食禁忌：不吃油炸油煎食物、不吃辛辣刺激食物、不吃甜食、不喝高糖饮料，可以选无糖饮料补充水分，但有糖饮料会影响渗透压，可能导致继续拉肚子。
《自由时报》援引营养师高敏敏在脸书粉丝专页「高敏敏 营养师」发文指出，细菌性肠胃炎的发烧可能持续2-3天，而拉肚子可能达1天3次以上，是水状黏液粪便、可能有血便，并可能有呕吐症状；病原体可能是沙门氏菌、志贺氏菌、肠炎弧菌、霍乱弧菌、仙人掌杆菌、金黄色葡萄球菌等。
高敏敏表示，病毒性肠胃炎也可能会发烧，但拉肚子较不会出现血便或黏液状粪便，而染上诺罗病毒者较常出现呕吐、恶心症状，病原体可能来自诺罗病毒、腺病毒、轮状病毒、星状病毒等。
高敏敏指出，很多人都以为肠胃炎就是吃到不干净的食物，但其实暴饮暴食或吃太油等行为，都可能会有一些肠胃道不舒服的症状，但如果是「病毒性肠胃炎」或「细菌性肠胃炎」就非同小可了。
高敏敏表示，若真得了肠胃炎，饮食要多喝水，如果舌苔干、皮肤干、头昏眼花，都可能是水分不足的迹象；也不要拉到电解质失衡、可以喝运动饮料补充电解质；少量多餐、减少肠胃刺激；饮食清淡以好消化为主，若一直无法改善，要尽速就医。
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原文链接：4大饮食禁忌，避免肠胃发炎
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