脸书专页
翻墙交流电报群
RSS/FEED订阅
简体
正體
English
日語
한국어
Deutsch
Français
Русский
Español
Italiano因大火让餐厅老板悲伤绝望 然而他素日的善心送他一份无价的礼物
2月4日，一场无情的大火，吞噬了美国加州洛杉矶一家装修豪华的意大利餐厅。当餐厅老板Bruno Serato悲伤绝望的时候，一份意外的无价礼物从天而降，而这一切皆因Serato从2005年开始的每天赠送多达2千份免费午餐的善行。
美国洛杉矶的白宫餐厅（The Anaheim White House）曾是政坛名人和明星喜爱的用餐之地。不过这家餐厅老板最引以自豪的却是他的慈善事业，每天为2千名贫困孩子提供新鲜意大利面食。
然而，今年2月初的一场大火让位于洛杉矶安纳海姆市（Anaheim）的这家餐厅付之一炬，餐厅老板塞拉托（Bruno Serato）在悲伤和绝望之际，却收到一份无价礼物，令他感激万分。
贫困中长大12年为贫困孩子煮百万份饭
综合《洛杉矶时报》、福克斯新闻、CBS的报导，塞拉托与六个兄弟姊妹一起在贫困中长大，〝我们很穷〞，他回忆说，〝我们中午吃意大利面，晚上就吃剩面包。〞
塞拉托从1987年开始接手经营白宫餐厅。对塞拉托来说，母亲就是这个餐厅的灵魂。他说，今天所拥有的餐厅，所拥有的一切都是母亲给的。他的慈善事业也是在母亲的启发下开办的。
2005年塞拉托访问了当地一个男女童俱乐部，了解到当地有很多贫困孩子，于是决定在社区建立一个慈善组织。母亲对他说：〝为什么不给他们提供意大利面食？〞就这样，塞拉托以母亲的名字命名他的非营利慈善组织Caterina’s Club，每天为当地大约2千名低收入家庭的孩子提供新鲜意大利面。天天如此，12年来，他已经为孩子们提供了上百万份饭。
塞拉托为孩子们分发好吃的意大利面。（视频截图）
塞拉托不仅有一颗善良的心，还有好厨艺。30年来，白宫餐厅接待了很多政坛名人及明星，包括卡特总统、著名明星波伽利（Andrea Bocelli）和史蒂芬妮（Gwen Stefani）。小布什总统当他还是德克萨斯州州长时也曾在白宫餐厅用餐。
塞拉托把餐厅所得收入用在他的慈善事业上。据CBS报导，由于塞拉托的善举，安纳海姆市的一些最贫困孩子有机会在该地区最高档的餐厅之一就餐。与此同时，塞拉托的慷慨施舍的成本已经超过了他的盈利，他几年前曾面临过经济困难。
当CBS工作人员在2010年首次访问塞拉托的餐厅时，他告诉记者，为了度过经济困难，他把白宫餐厅和自家的房子都做了再融资。他说：〝我怎么能够停止为这些孩子提供伙食呢？〞
相关视频：老板不图任何回报的善行让餐厅失火后获得社会帮助
失去心爱餐厅极度悲伤
塞拉托原本计划在今年4月庆祝餐厅成立30周年。他甚至把庆祝仪式上的菜单都已经选好了。
不幸的是，在2月初的一个周六凌晨，塞拉托接到电话，说餐厅失火。他急忙赶到餐厅，发现十几名消防人员正在灭火。令塞拉托伤心的是，餐厅已经严重损毁。他说：〝三十年来，我把生命中所有的一切、我的血汗都倾注在这里，眼看着它因为一场大火在两个小时内毁于一旦。我彻底绝望了。〞
2月4日，一场大火让洛杉矶白宫餐厅付之一炬，然而老板12年来的善行，为他换来无价礼物。（视频截图）
塞拉托满面泪水，自己心爱的意大利餐厅烧焦的过程历历在目。对塞拉托来说，餐厅就像他的孩子一样，他在这里倾注了所有的心血。他回忆说，餐厅的每一个细节都由他精心设计，包括挑选水晶吊灯和壁画，以及前往拉斯维加斯寻找合适的地毯等。
火灾发生后，他说，他一直在哭，应该是哭了13个小时。塞拉托表示，失去妈妈是他一生中最感到心痛的事情，而失去心爱的餐厅则是另一大痛心事。他说，这是自妈妈去世后，头一次哭这么多。
塞拉托手拿着一个烧焦的木制框架说：〝母亲的照片原本在这上面〞。母亲的照片，是他最珍惜的东西。
塞拉托表示，幸运的是，白宫餐厅的员工没有受伤。但现在，他很担心的一件事就是他们的生计，一些员工已经在他的餐厅中工作了逾20年，很可能因为餐厅的倒闭而不能再找到工作来养家餬口。
2nd alarm fire Anaheim Blvd n of Vermont. Anaheim Blvd closed btwn Vermont and South St.*AnaheimFire*OCFA_PIO*GardenGroveFire pic.twitter.com/aNojo94n61
— Anaheim PD(*AnaheimPD) February4,2017
