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Italiano变电箱出现热腾腾的“深夜便当” 原来是主厨给予街友“不打扰的善心”
街友是社会角落的边缘人物，他们乞讨的举动更是被许多人看不起，相信街友也不想过著有一餐没一餐的生活，其实他们只是欠一个机会而已，因此在面对街友的时候希望大家都给他们多一些的包容与关怀，让他们得以摆脱贫穷与饥饿。
常言道：“台湾最美的风景是人”，确实在台湾尤其是冬天的时候，很多善心人士都会主动关怀流浪在街头的街友们，像是为他们准备物资或是发送食物，让街友们能在寒冷的冬天感受一丝温暖。
日前在台中就有个餐厅老板给予街友最温馨的帮助，让许多人看了后直呼“好温暖！”
不久前台湾迎来一波强烈冷气团，不少人都躲在家里避寒，完全不想出门，而深夜走到台中公园附近，赫然发现在某个变电箱上居然被放置了几个便当盒，这些便当盒可不是随意被丢弃的垃圾，因为一盒盒的便当被摆得好好的，且里面还有着热腾腾的菜肴。原来这是附近义大利餐厅“多纳餐馆”老板何宇净特别为街友所准备的热食，让他们在寒风中不致于饿肚子。
去年5月才开幕的“多纳餐馆”主要提供义大利料理，老板每天营业结束后都会把餐馆剩下的食材加料熬煮成热食，分送给流浪的街友们，平日约可提供6～10份的便当，平常是炒饭炒面，天冷时则是热粥热汤，且贴心的老板因担心街友们吃不习惯“洋食”，都会特地再买些食材将转化成“中式料理”，甚至在冷气团来的几天，还特地买了鸡肉、米酒等煮了一锅香喷喷的“烧酒鸡”温暖这些街友。
而煮好的料理该怎么交到街友手上呢？老板认为每个人都有自尊连街友也不例外，没有人愿意让自己沦落成这样，因此就算想做好事也应该顾及对方的面子，老板因而秉持“不打扰”的心意，做完餐点后就把这些热食放在餐厅对面的变电箱上让街友们自行取用。
至于为什么会想做料理分享给街友呢？老板表示自己当兵时曾意外坠楼，食道和胃严重受损，当时每天都在经历“没有饭吃”的痛苦。他想如果每天尽一点努力、能让更多人不受饥饿之苦，那该是一件多好的事情。老板笑说，小时候去爬山，有好心人准备“奉茶”，让山友解渴，他提供的是食物，就称为“奉食”；他把食物煮好后，会以餐盒装好、附上餐具，下雨天用塑胶袋包好，直接摆在餐厅对面的变电箱上，让需要的街友自行领取。
这样“不打扰的善心”真的让人感觉好温暖喔！台湾最美的风景真的是人，如果大家有机会也可以到善心老板的餐厅去支持一下唷！分享出去，让大家看看这篇文章吧！
来源：PTT01
