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世界最奇特餐厅 整个餐厅内部没有服务员 菜品像过山车一样上桌

2018年12月04日 5:40 PDF版 分享转发

溜溜达达看世界,不慌不忙走天涯。今天溜达君跟大家来聊聊世界上最奇特的——巴格斯餐厅(Baggers),在这里,你完全看不到服务员的身影,因为这是一家完全自动化的餐厅。

巴格斯餐厅位于德国的纽伦堡,这个店的创意来源于它的店主,店主在开餐厅之前曾是钢铁公司的一员,公司里有各种机器设备,后来他突发奇想,能不能建一座完全依赖机器设备的餐厅。

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就这样,巴格斯餐厅便被建起来了。整个餐厅除了在餐厅门口有一位迎客的服务员之外,餐厅内部完全看不到服务员的身影,顾客在餐厅享受的服务是完全自动化的机器服务。

顾客在进入餐厅之后,会发现,餐厅的每个桌子上都会放置有一个显示器,桌子上到处是金属做的类似于传送带功效的栏杆。顾客可以在触摸屏上进行点餐,食物会被自动地放在金属栏杆上,然后降到桌上。

餐桌上的栏杆系统,类似于主题公园里的过山车造型,这个栏杆系统几乎遍布整个餐厅,顾客在点完餐之后,食物和饮料会很快的通过轨道降落,降落中还有可能会激起火花,给顾客一种刺激的视觉感受。

厨房的工作人员餐品制作非常快。食物在订单结束后不到三四分钟,就会很快出来。一般情况下,多数主菜会被放在一个或两个小锅子里。小锅子上附有一个小彩旗,可供顾客辨认。

每张桌子上的铁路系统下面都是一个巨大的转盘,里面装着盘子,碗,餐巾,银器和开瓶器。盘子右侧可见的部分则是放置空锅,用过的盘子等的地方,餐厅的工作人员会定期清空该部分。

巴格斯餐厅主打健康的菜肴,菜品不含防腐剂添加剂,在桌上的触摸屏上,顾客还可以查询到该餐厅的供应商,此外,餐厅还会每个星期更换一次菜单,保证顾客对餐厅的新鲜感。

巴格斯餐厅为顾客提供了一种不同的用餐方式,对顾客来说是一种全新的用餐体验。据说中国不久也会开发这样的餐厅,到时候你会想去体验一下么?关于这个全自动化的餐厅,你怎么看,来评论区跟小编互动吧。

来源:北京时间

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