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专家提醒 适度补充抗发炎营养素 远离肥胖疲劳

2017年03月14日 22:42 PDF版 分享转发

肥胖
肥胖

记者/主持人:转载

容易疲劳、疼痛、身体肿胀,甚至肥胖,小心是身体了!提醒,想要,除了养成良好生活习惯、饮食均衡、多运动之外,也可以适度补充抗发炎营养素,包括:Omega-3酸、植化素、C、益菌生物质等,打造有如铜墙铁壁的身体,对抗疾病的威胁。

为什么人体容易发炎?发炎是一种生理反应,通常发生在生病、受伤、疲劳、压力大、代谢异常、运动过度、时,会感觉到皮肤泛红、部位肿胀、感觉热冷、异常疼痛、精神不佳、恶心想吐等现象,所以人体不会无缘无故就发炎。

NG行为 容易引起发炎反应

哪些人容易身体发炎呢?尤伟铭营养师表示,民众若重视饮食均衡、保持规律运动及有良好体态,自然健康身体而且抵抗力特别好,身体当然就不容易发炎。相对的,许多民众因为长期压力过大而暴饮暴食,或三餐不正常,只吃简单的高热量的淀粉、油脂食物或含糖饮料,例如:面包、炒饭、泡面、鸡排、碳酸汽水。造成热量摄取过多,但营养素却严重不均衡,就可能导致身体疲劳没精神,出现代谢异常而引起发炎反应。

如果长期反反复复的出现发炎症状,好不容易稳定没多久却又复发,表示身体的代谢可能出现异常,可能是肥胖的脂肪细胞促使发炎、高的慢性病造成组织发炎反应,也可能是身体某个部位受到损伤或是受到病毒、细菌感染,例如:喉咙痛(喉头发炎)、咳嗽(支气管发炎)、流鼻水(鼻窦发炎)、(关节发炎)、急性肾病(肾脏发炎)等。

一但身体发炎后,免疫系统就会产生更多的抗体、白血球、巨噬细胞,这时身体的组织不断消耗,而逐渐虚弱抵抗力变差,若轻微发炎没有获得适当休息及充分营养素补充,演变到严重发炎就容易生病。

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肥胖的脂肪细胞会分泌出细胞介质,促使身体组织发炎,更是造成高血糖、高血脂、高血压的慢性疾病元凶,使身体长期处在代谢异常更容易造成发炎反应。

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肥胖与疲劳 也与发炎有关

至于肥胖与疲劳为什么也与发炎有关?肥胖的脂肪细胞会分泌出细胞介质,促使身体组织发炎,更是造成高血糖、高血脂、高血压的慢性疾病元凶,使身体长期处在代谢异常更容易造成发炎反应。

还有许多民众感觉到疲劳现象,其实这是一种临床生理反应时,主要原因是长期精神压力大、睡眠不足及营养素缺乏,此时体内已经出现轻微发炎反应,若没有适当纾压休息及补充营养素,身体免疫抵抗力就会急遽下降,而容易遭受感染生病。

抗发炎必补4种营养素

尤伟铭营养师指出,常见抗发炎必补以下4种营养素,包括:

1.Omega-3脂肪酸:Omega-3脂肪酸可以调节发炎反应并保持血管弹性、降低胆固醇及三酸甘油脂,达到预防心血管疾病,可以从秋刀鱼、鲭鱼、鲑鱼中获得。

2.植化素:植化素存在于不同颜色的蔬菜及水果中,包括类胡萝卜素(Carotenoid)、类黄酮素(Flavonoid)、酚酸类(Phenolic acid)、有机硫化物(Organosulfur compound)、植物性雌激素、姜黄素等,具有调节生理机能、辅助免疫系统及强抗氧化能力,可以保护细胞组织减轻发炎反应,可以从地瓜叶、红萝卜、洋葱、南瓜、番茄、葡萄、绿茶、豆浆中获得。

3.维生素C:维生素C具有清除造成发炎因子的自由基,同时保护细胞完整并修复身体受损组织,可以从柑橘类水果中获得。

4.益菌生物质:能促进肠道有益菌生长,并增强肠壁黏膜保护,肠道有益菌有助于抑制发炎、降低过敏反应及提升免疫系统,可以从菇类、藻类、木耳及蔬菜类中获得。

【抗发炎日常小叮咛】:

平常生活中我们要注意身体各种临床症状,例如:肌肉无力、眼睛酸涩、专注力不足等,都是提醒我们已经出现轻微发炎现象,所以对抗发炎最好的做法,平常就应该注意均衡饮食、保持充足睡眠时间、适度纾压休息、维持健康体位、保持规律运动及愉快心情,发炎就不容易找上门。

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