10大饮食习惯让你回到少女时代的体重
记者/主持人:李 智
VOGUE:为什么「已经少吃还是一直发胖」、「每天运动小腹还是很大」?日本减重医师冈部正指出,18岁以后增加的体重(男性以20岁计算),几乎都是「脂肪」!「现在的体重-18岁的体重=你的脂肪重量」,假如你现在的体重比18岁时重(男性重10公斤,女性增加8公斤以上),你的健康状态已达到「危险等级」!
减肥必须找到「适合自己」的方式,以及肥胖的原因,才不会总是减肥无效。不论你是「甜点零食控」、「爱吃重口味」、「不想浪费食物」、「看到别人时吃就会跟着吃」等原因而致肥,想回到18岁的体重,其实很简单!
1.戒吃宵夜,让自己在空腹状态起床,就能找回吃早餐的习惯,不会在中午大吃大喝。
2.可将零食安排在正餐后享用,因为肚子饱了所以不会一口气吃下十片饼乾,还可借此改掉两餐中间吃零食的习惯。
3.吃下食物后,大脑需要20分钟才会感到饱足感,记得用餐用到一半时休息一下,这样就能慢慢感觉到饱足感。
4.每次吃饭时,记得从「爱吃的、好吃的」东西开始享用,可以避免吃到盘底朝天的状态。
5.若你摄取的三餐食量其实很少,建议纪录每天将吃的东西,并制作「饮食日记」,并坚守「自己想吃才吃」的原则。
6.假若你是冲动饮食的人,请不要在身边放食物,家里存放的食物也要以「必须冷冻,取出后无法立即食用」为原则,采买食材时要事先列好清单,别饿肚子去采买。
7.重口味者建议随身携带卡路里手册,避免摄取油腻食物。如果想要改掉重口味饮食,可用点小巧思搭配蒜头、海苔、醋或酸橘汁等调味,让食物多点香气和酸味,就能使口感变浓郁。
8.「健走」是最有效的减肥运动,先从每天健走20分钟,接下来二周请以「增加二成」为目标,每次延长五分钟即可,逐渐提高运动量。
9.边吃东西边做其他事,不论吃再多都不会饱,还会造成过食问题。请在安静的环境下专心用餐,尽情享用餐点,才能获得饱足与满足。
10.相同分量的餐点,与其一口气吃完,不如分五次吃,只要总进食量不增加,一天吃十餐也无妨。