核桃（图片来源：Google）

记者/主持人：李 智

早安健康编译：现代人无时无刻都在与体重拔河，就算培养了运动习惯也有可能会因为一时大吃大喝，放纵一餐得用好几个小时来甩肉。而最近就有数项研究指出，只要在减肥时多注意摄取一样东西，不但可以帮助瘦身更能降低食量。

每天食用30公克核桃 一年多减2公斤
近来澳洲伍伦贡大学发表了一份研究，研究团队找来293名肥胖者，并将其分为三组进行观察，第一组人仅接受一般减肥卫教资讯指导后就开始减重，第二组人则有专家针对个人体质、饮食习惯，量身打造了专属个人的减重指导，第三组人除了接受专家量身打造的减重指导外，每日更摄取了30公克的核桃。经过三个月的减重后，第一组人平均减去了1.6公斤；第二组人则平均减去2.0公斤；第三组人则平均减了2.45公斤。

接着在减重计画结束后，其中的126人在往后的九个月内，仍维持同样的减肥习惯；结果发现，第一组人相较一年前减重研究计画开始时，平均只瘦了1.1公斤，表示这些人在后面九个月期间体重反而回升；而第二组人相较一年前，平均减下了2.4公斤，第三组人则平均减去了4.6公斤。

实验过程中，研究者发现第三组人在食用核桃后，其蔬菜水果的摄取量也会有所增加，运动量也同时提高。研究者们推测，这是因为食用核桃时，人们会因为心理作用而采取较健康的生活方式，因此整体的饮食、运动习惯都会有所改善。

另外，国际癌症研究所（IARC）也联合其他研究机构，在《欧洲营养学期刊（European Journal of Nutrition）》中发表了一份报告，指出坚果类具有以下三个能够帮助减重的特点：

● 坚果类膳食纤维丰富，咀嚼后容易产生较高的满足感。
● 坚果类较难以消化，摄取后身体会自然消耗较多的热量。
● 坚果类细胞壁较厚、咀嚼时较难被破坏，因此释放出的脂肪分子较少，人体吸收的脂肪自然也会减少。

• 澳洲砸重金携东盟南海抗共，菲将从瑞典、美国购F-16等战机，若中共挑战将遭美军、北约及联军围殴，朝鲜或趁机发难【每日头条】
• 澳洲知名华人成《反外国干预法》涉案第一人｜ #时事金扫描 #金然
• 为什么澳洲华人因一张支票被判刑？｜ #时事金扫描 #金然
• 澳洲“爱国”华侨蔫儿了 杨怡生案震慑侨界｜ #时事金扫描 #金然
• 3/11台湾建国正名制宪国际研讨会，邀请澳洲高玉林验光师发表专题演讲

• 🔥法国犹太老板：神告诉我们，只有一位中国人能救人类
• 🔥华人必看：中华文化的飓风 幸福感无法描述
• 🔥解锁ChatGPT|全平台高速翻墙:高清视频秒开,超低延迟
• 🔥免费PC翻墙、安卓VPN翻墙APP

核桃清血管 血液循环好代谢自然提升
而日本营养师圆尾和纪则表示，核桃因为含有丰富的α-亚麻酸，可以降低血液中的氧化LDL胆固醇含量，因此可以让血脂不容易堆积、血液循环也会更加顺畅而让体温跟着提升，代谢自然变得更为良好。