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甜热饮冬日陷阱 热量近200卡

2017年12月16日 20:56 PDF版 分享转发

热巧克力(图片来源:Pixabay)
(图片来源:Pixabay)

记者/主持人:李 智

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华视台北报导:冬天报到这种天气喝一杯香甜热饮最享受了,但有专家说像是热奶茶、热可可,这种甜甜热饮容易让人不知不觉喝进许多卡路里,一杯热量就有逼近200大卡相当于半个便当热量,除了喝下肚的要注意、装热饮的容器也要小心,这些通通不适合装进,因为温热环境容易滋生导致

正修科大餐饮管理系助理教授王宝惜说:「以热可可或奶茶举例,这一杯就加了两大匙糖约30克,1克糖产生4大卡热量,算算光糖就有120大卡,整杯逼近200大卡,相当于半个便当热量」,加上热饮能让糖加速被吸收,迅速变成流入血液、刺激血糖上升。

另外像是黑糖姜块含糖比例77.5%、桂圆红枣茶粉含糖比例高达91%,恐怕也是甜度破表,除了喝下肚的要注意,这些饮品也通通不能放入保温瓶,保温瓶里只能装白开水,像是牛奶、拿铁、含糖饮料放在保温瓶中,太温暖会助长微生物大量孳生。

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