76岁黄姓男子患有糖尿病，因天气闷热没胃口，他连续4天以水果代替正餐，导致身体倦怠、拉肚子，就医检查发现他的血糖飙到870mg/dl，住院一周重新调回胰岛素控制范围。

丰原医院新陈代谢科医师林正修（左）表示，许多民众因为水果太好吃，当作正餐吃造成血糖不稳就医情形，为了有效控制血糖，当令水果还是要适量为宜。营养科代理主任郑秀英（右）也说，糖尿病患者正常的水果量是一天2份。

卫生福利部丰原医院新陈代谢科医师林正修今天表示，黄男患有糖尿病，平常规律服用药物控制胰岛素，以为吃水果不会影响血糖，把水果当正餐吃，造成身体出现脱水、倦怠、拉肚子，血糖也飙到870mg/dl。

林正修指出，如果拖延就医，恐怕导致酮酸中毒影响生命安危，黄男住院一周，重新调回胰岛素控制范围，正常人血糖饭前80-120mg/dl、糖尿病患者饭前120mg/dl以内、饭后160-180mg/dl。

林正修表示，水果并不能当正餐食用，因水果的果糖进到体内，会增加肝脏的胰岛素阻抗，肝细胞接受到胰岛素的讯号后，就会抑制肝脏的葡萄糖产出，肝细胞对胰岛素有了抗性，就会持续生产葡萄糖，使得血糖上升，患有糖尿病的人容易因血糖飙高而威胁生命。

营养科代理主任郑秀英表示，糖尿病患者正常的水果量是一天2份，如5颗荔枝为1份、8分之1片的凤梨为1份、一根小香蕉为1份，可挑选两种水果在同一天吃，一天如果吃了20颗荔枝等于吃了一碗饭量，血糖也会跟着飙升。

林正修表示，许多民众因为水果太好吃，当作正餐吃造成血糖不稳就医情形，为了有效控制血糖，当令水果还是要适量为宜。

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来源：中央社