吃下一口巨无霸，松软的面包片夹着两大片牛肉，加上爽口的生菜和酸黄瓜……口感如此销魂，相信你的心情肯定是很美好的!

但好吃归好吃，身体却有着不同的感受。美国Fast Food Menu Price制作出的图表指出，吃掉一个巨无霸，身体要花长达3天以上的时间来消化!此外，它还反映了身体在一小时内发生的变化。

10分钟后：血糖迅速升高

一个常规的巨无霸含540卡路里，且具有较高的升糖指数。垃圾食物会触发大脑的奖赏机制，使其释放更多感觉良好的化学物质，如多巴胺等。这个过程类似于吸食毒品，可导致强迫性进食。

20分钟后：糖上瘾

巨无霸含有高水平的高果糖玉米糖浆和钠，这两种成分都容易让人上瘾，产生一种“总也吃不够”的感觉。

30分钟后：脱水

巨无霸中含钠970毫克，短时间内进食大量的盐会导致人体脱水。而脱水的症状跟饥饿类似，会“欺骗”你吃更多的食物。钠摄入过多，肾脏难以负荷，而这就会加速心脏供血，容易导致高血压，最终增加患心脏病和中风的风险。

40分钟后：饿了还想吃!

吃了那么大一个巨无霸后还是饿了?这是因为你的血糖已经失控了，高果糖玉米糖浆很快会被胃肠道吸收，这会造成胰岛素飙升，产生更强的饥饿感，让你渴望更多的快餐食物。

60分钟后：消化缓慢

通常身体需要24-72个小时的时间来消化食物。而一个巨无霸的消化时间可超过三天!要消化反式脂肪身体需要51天，而一个巨无霸包含1.5克反式脂肪。多项研究已经证明，反式脂肪可导致心脏病、肥胖、癌症和糖尿病等疾病。

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来源：临沂顺治堂研究院