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丁香是古人喜爱的口香糖

2016年05月22日 11:52 PDF版 分享转发

2016年5月19日

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丁香是古人喜爱的

【转自人民报】古代也有口香糖,古代的口香糖是丁香,古人口衔丁香,抑制

古人由于缺乏科学的口腔保健知识和有效方法,口腔清洁不够彻底,有时肠胃消化不良,以致口臭。而如何去除口臭,古人也有很多妙方,最主要的一个方子,就是口衔「鸡舌香」。

因为「花实丛生,其中心最大者为鸡舌,击破有顺理而解为两向,如鸡舌」而得名的「鸡舌香」,便是丁香。这味因为花筒细长,形状像钉子(古时亦将「钉」写作「丁」),有着浓郁香气而得名的古老草药,是化解口臭尴尬的良药。

相传东汉恒帝年间,有个老臣子叫刁存,口臭很厉害。每当他向奏事,皇帝都皱着眉头,直至忍无可忍,便赐了一样东西给他,命他含到嘴里。刁存不知何物,惶恐中只好遵命,入口后又觉得味辛刺口,以为是皇帝赐死的毒药,不敢下咽。退朝后,匆忙回家与家人诀别,恰好有同僚来访,感觉此事稀奇,便让刁存把「毒物」吐出。吐出之后,便闻到一股浓郁芳香,口臭已然不觉。原来所谓「毒药」,乃名贵的「鸡舌香」。而后,朝廷官员面见皇帝时口含丁香便成为一时风气。

所以,大约也是从中国汉代开始,百官在皇帝面前奏事或回答问题,嘴里都含嚼丁香,以免给皇帝留下不好的印象。

北宋科学家沈括的《梦溪笔谈》中也有记载:「三省故事郎官口含鸡舌香,欲奏其事,对答其气芬芳。此正谓丁香治口气,至今方书为然。」可见,含丁香治口臭,不仅源远流长,而且方法极类似于现在的嚼口香糖。

相传唐代诗人宋之问在掌权时期曾充任文学侍从,他自恃仪表堂堂,又满腹诗文,理应受到武则天的重用。可武则天却一直对他避而远之。他百思不得其解,于是写了一首诗呈给武则天以期得到重视。谁知武则天读后对一近臣说道,宋卿哪方面都不错,就是不知道自己有口臭的毛病。宋之问得知后羞愧无比。从那以后,人们就经常看见他口含丁香以解其臭。

到明清之后,口含丁香避口气、增芳香,已成为朝臣和士大夫们的日常之事。文人雅士以丁香赠友,也成为常见礼节。△

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