作者：乡村美食天下

我们晓得这个生菜用开水略微过下就可以吃了，所以比拟复杂，明天我们就来做这道生菜：

首先预备好生菜和一头大蒜

生菜扯开用清水洗洁净后备用，大蒜去皮切成碎

锅里大火烧开水，水开后，倒入生抽，二三十秒变软后即可捞出，哦对了，在开水中特地滴几滴油

起油锅，倒入大蒜翻炒出香味

再倒入生蚝、酱油、盐和一点白糖，翻炒出味后，少放点水出来，烧开

最初放点水淀粉出来，勾芡下

将做好的生蚝酱汁撒在过开水的生菜上即可了

这里生菜过开水的时分，可以放点油或许盐，这样过水的生菜颜色会很艳丽哦

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来源：乡村美食天下