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吃过的西瓜皮千万别扔 做成蜜饯保证你会感谢我

2017年06月27日 16:31 PDF版 分享转发

作为夏季最常见的一种水果,几乎每家都会买上几个,是个人都知道瓜瓤好吃瓜皮难咽,我们平时吃过的瓜皮总是随手丢进垃圾桶。虽然省事了,但也错过了一道开胃的。下面就跟小编学习学习怎么吃瓜皮吧。

1、吃剩下的瓜皮削掉外部青皮,瓜皮切片。

2、切好的瓜皮放入容器内,撒入一些白砂糖,搅拌均匀,并覆盖保鲜膜放置一小时。

3、将腌制好的瓜皮连同汁液一同放入炒锅。

4、用中火煮,煮至里面的汁水变得粘稠,转小火

5、继续炒,期间用锅铲不断搅动,防止粘锅,直到炒出西瓜蜜饯为止。

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6、关火出锅,静止半个小时,直至蜜饯变凉,然后盛入容器。

7、可以开吃了!

怎么样?这道美食对你有用吗?有用就收藏吧!

来源:美食菜谱网

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