南瓜和牛奶放一起 做出来的糕点居然如此好吃
2017年07月31日 17:37 PDF版
南瓜是个大街小巷常见的食材,还吃还不贵,
南瓜的做法也有很多种,
今天小编给大家介绍一种大家很少见的南瓜的做法,
简单又好吃,孩子也很爱吃的哦!
牛奶南瓜糕
食材:
南瓜200g,玉米淀粉15g,牛奶100g
白砂糖30g,椰蓉适量
做法:
南瓜带皮切块蒸熟,用勺子刮出肉
加入玉米淀粉和牛奶
搅拌均匀,如果喜欢更细腻的口感和外观,可以用料理机打一打
倒进不粘锅,中小火加热,要不断的搅拌
煮到大概这种粘稠度即可,粘铲子上不易掉下来
玻璃保鲜盒内壁刷点黄油或薄薄一层橄榄油,
方便之后脱模,把南瓜倒进去,底部尽量铺满
常温放凉,然后放冰箱冷藏大概2小时,完了拿出来倒扣在盘子里,切成小块
倒些椰蓉,把南瓜糕小块放在里边滚一滚,均匀沾满即可
看完后觉得怎么样,做法还是很简单吧,动手试试吧。
来源:美食菜谱网
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