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Italiano不看太亏了 原来家里厨房这样收拾才科学
居家收纳，厨房绝对是一个重点、难点！
俗话说民以食为天，又有常言道，病从口入。
厨房油烟、潮湿、闷热、还经常会有食物残渣一类，想维持干净卫生已经非常不容易，再想有一个窗明几净的厨房，更是难上加难。
今天瘦瘦，为大家带来厨房收纳整理的几个常见误区。说中了各位家里的情况，也请不要过分紧张，相信我，你并不孤独。
原则0：不让自己心动的东西就扔掉。
再厉害的收纳大师，也抵不住爆炸的物品数量。有相当数量的厨房炊具和餐具使用的频率是非常低的，有的甚至几乎没有用过，或者是已经有了替代品，但没舍得扔的。重复这个原则，不让自己心动的东西，果断扔掉。之后，其他原则才有效。
原则1：台面上的东西越少越好！
能上墙的千万别放到台面上，既不卫生，也会显得厨房杂乱，即是收纳的整齐，使用起来也是不方便。建议使用挂钩、磁铁等收纳器具，将炊具、餐具等物品吊起来。
原则2：“厨房水槽”什么都不要放
厨房的水槽周边经常高温潮湿，又经常有油污、食物残渣，应该是家中最不适合放东西的地方，实在不应该再增加任何东西，即便是收纳道具。你家是不是也把洗洁精、钢丝球等一干清洁物品放在那里呀！附带一提，无论是菜瓜布、砧板或是筛子，所有东西我都会晾在阳台。这样既能用阳光消毒，又让台面清洁整齐。晒干之后，放到水槽下方的橱柜里面。因为在那里，还有一个收纳盒等着他们。
原则3：按照使用频次和物品属性合理分类归置。
使用频次高的物品，放在自己方便拿取的区域。如底柜的上层，顶柜的下层。总之是再自身直立区域，可以在几个动作之内就能完成拿取工作的地方。
使用频次低的物品，则相应放到顶柜的高层，和地柜的底层。轻的、不易碎的放上面，重的和易碎的放到下面。
原则4：调味品不要放到燃气灶旁边。
盐巴、胡椒粉、酱油、沙拉油等调味料都很常用，一般人都希望在烹饪的过和中能够灵取出，放在伸手可及的地方灵方便，所以它们的位置就是燃气灶旁边。但流理台毕竟是烹饪的场所，而不是摆放物品的地方。尤其是燃气灶附近经常都有油喷溅的危险，调味料的位置若紧邻瓦斯炉旁，不知不觉就会变得黏呼呼。而且这些瓶瓶罐罐如果一直摆在那里，打扫起来会更棘手，整个厨房也会容易变得油腻。
所以最好的解决办法就是将它们做一个简单的收纳，放到燃气灶上方或下方的柜子里，这样拿取也方便，还能保证他们包装的干净和整洁。
精美调料收纳盒
另外还有个小窍门：
鞋盒的盖子很浅，所以可以当作托盘来用。放在厨房瓦斯炉下方橱柜，再放上油或酒等调味料，就能避免弄脏底板，也比起市售的防污垫来得不易滑动，更新的时候也轻松许多。会把汤勺或锅铲放进抽屉里的人，也可以试着把它铺在抽屉里。
最后，知道了如此之多的小技巧，你最好的做法并不是收藏起来，或者感叹内容之类。最需要的，就是去做。
来源：z9x9
