前段时间很忙，现在终于可以休息了，终于可以每天正正经经吃早餐了，很开心，决定好好调理一下，就从小米粥开始吧！天天来个懒人小米粥，不用早起，不用熬，不用浸泡，用最简单的方式，但是效果很好，粘稠，醇香，米油丰富。

现在工作压力大，饮食又经常不规律，肠胃不适已成一种通病。每逢吃饭，很多人老觉得没胃口，不想吃，你看电视上那么多胃的保健品的广告，就说明是个问题。其实，最绿色最没有副作用的健胃食品，就是小米。小米能开胃又能养胃，具有健胃消食、防止反胃、呕吐的功效，还是脾胃虚弱者的滋补品。我国北方许多妇女在生育后，都有用小米加红糖来调养身体的传统。

小米中营养含量丰富，但是和其它谷物一样蛋白质中赖氨酸过低，可以在粥中搭配红薯、豆类、枣、南瓜、龙眼、桂圆等各类食材，既增加营养又增加口感。利用电饭煲的预约煮粥功能，可以省略浸泡这一步，而且不用人看着，不怕糊底和溢锅，我最喜欢了，简单又方便，而且还可以睡懒觉，多好呀！

材料：小米半杯，红枣5颗，枸杞少许做法：1.小米，红枣洗净。

2.加入电饭煲，按刻度线加适量水。如果是砂锅等没有刻度的话，水一般是食材的15-20倍，浓稠程度不同。

3.预约煮粥，第二天打开锅盖，放几颗枸杞，就可以吃了。如果不是预约，小米需事先浸泡，再按煮粥键。

成品，根据自己口味加点红糖，或者不加，再搭配点饼啊、馒头啊这些，作早餐，作晚餐都可以。

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来源：z9x9