听说大蒜是一宝，多吃还有防癌抗癌的功效，是真的吗？

在狂吃大蒜之前，不妨先想想：

大蒜是我们日常饮食中最常见的食材之一，如果真有那么多功能，为什么还有那么多的癌症和心脑血管疾病呢？

确实，现代医学目前有很多关于大蒜的研究，也取得了一些新的发现。但是防癌抗癌这件事情，有些试验未通过，有些存在争议，还有一些只是细胞或动物实验的结果，不能简单地推到人身上。

所以，打着「抗癌防癌」旗号的大蒜以及和大蒜相关的各种保健品，就更别相信了，不然可能白花了钱，还搭上了健康。

当然，大蒜还是一种好蔬菜，当做调味品吃没有问题，喜欢吃的话多吃点也可以。但要是带着抗癌的想法大量吃，结果很可能会让你失望了。

毕竟，健康饮食的基本原则之一是「杂」，多吃各种新鲜蔬菜瓜果，要均衡、要多样。

光靠吃大蒜就能抗癌？别的水果蔬菜要哭晕的.

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来源：丁香医生