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“桃饱人 杏伤人 李子树下埋死人” 吃哪种水果最危险?告诉你

2019年08月19日 8:44 PDF版 分享转发

关于、杏子、李子,都有一句话把它们串起来,如人们经常说的一句话“桃养人、杏伤人、李子树下埋死人”。还有很多人开玩笑说,到底吃哪一种水果最危险?

这三种水果中,如果说比较好的就是桃子,吃桃子能养人。也是桃子中含有大量的果胶,果胶属于一种可溶性的膳食纤维,可以被肠胃吸收消化。

另外,桃子中还含有丰富的A、、维生素E等成分,夏季经常吃桃子具有美容养颜、保护视力、润肠通便等好处。

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尤其是选择在加餐的时候吃,桃子就有很强的饱腹感,这大概也是人们说吃桃子养人、饱人的原因了。那吃杏子呢?

很多人喜欢吃杏,就是因为杏酸酸甜甜的口感,特别是在没有胃口的时候吃,还有促进食欲、生津止渴的好处,跟人们经常说的“望梅止渴”有关。

在中医上认为,杏子有生津止渴、润肺化痰、清热解毒等好处。夏天把新鲜的杏,做成杏干,拿来做酒,还有我们经常喝的露,其主要成分都是由新鲜的杏仁为主要原料制作而成。

这么好的杏子,真的伤人吗?其实,只要人们在适量吃的情况下,就不会对身体健康造成伤害。尤其是喜欢吃杏的人,每天吃杏的量更不要超过350g。

同时,爱吃杏的人还要注意里面的杏仁,生杏仁是不能直接吃的。如果你吃到了甜的杏仁还好,里面的氰苷不多,少吃点也不会出现氢氰酸中毒。

如果你吃到的是苦杏仁,这种生杏仁中其中的氰苷还有更多,大量吃就容易。大家避免了这个问题以及适量吃杏子就好。

最后,我们看下李子,李子的口感跟杏子差不多,多是以酸甜的口味为主。可在人们看来吃李子比吃杏子还要严重,还经常听到有的人说“李子树下埋死人”,这里要注意的是不要吃太多李子。

李子的酸性很强,尤其是肠胃不好的人,或者是有肠胃疾病的人,吃过多的李子,还容易刺激肠胃,对病情不利。

所以,大家在对待这种水果时也要跟杏子一样,不要多吃,适量即可。最后提醒大家,出于营养均衡的目的,在一天中吃水果的种类越多越好,控制在健康范围内,就是非常好的做法了。

来源:爆炸营养师彭鑫蕊

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