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油焖大虾:在家做出饭店的味道 好吃到恨不得连壳也吞掉~

2019年09月27日 10:58 PDF版 分享转发

非常经典的家常做法哦,简单易做,口感极佳,想吃的收好,不用总是在外下馆子吃虾了。

适量生姜适量葱适量适量适量适量醋适量糖适量盐适量油适量适量

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1.大虾去虾线,须,脚,姜葱切碎。

2.锅里倒入油,把姜葱白倒入煸香,倒入大虾。

3.炒至变色。

4.放入葱,料酒一勺。

5.老抽一勺,生抽一勺。

6.糖半勺,盐少许,醋几滴就好,盖上盖子焖2分钟,如果怕焦,可以用手沾一下水,在锅边撒一点下去。

7.出锅。

8.营养又美味。

来源:广东美食菜谱

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