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中秋美食——孜然烤羊肉串

2015年09月10日 7:43 PDF版 分享转发

人见人爱的烤

材料:羊里肌、盐、、米酒、、孜然粉

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做法:
1.少许的盐、蒜泥、糖与酒先将羊肉腌渍30分钟。
2.用竹籤将羊肉串起,烘烤到羊肉表面微焦。
3.将粉、孜然粉洒上肉串,再续烤到香味出来即可。

责编:李智

来源:youtube

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