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Italiano食盐加氟预防龋齿更有效！预防率达7成
2016年11月04日 2:44 PDF版
健康牙齿
为了摆脱「儿童烂牙国」的恶名，卫生福利部祭出食盐加氟新政策！民众除了透过漱口水、含氟牙膏、牙齿涂氟和臼齿窝沟封填等方法，选用加氟食盐做为日常食用盐，保健牙齿更便利，预估龋齿预防率可高达7成。
惊！台湾儿童平均龋齿2.5颗
根据卫福部100年的调查，台湾5至6岁儿童的龋齿率高达79.32％。另外，中华民国牙医师公会全国联合会口腔卫生委员会主委黄茂栓也表示，全球12岁儿童平均龋齿1.67颗，台湾却高达2.5颗，甚至远高于邻近的香港0.4颗、新加坡1.0颗，可见拯救台湾儿童龋齿率的迫切性。
抢救烂牙国！三餐料理改用加氟食盐
龋齿不仅会造成疼痛、缺牙和咀嚼困难，日本研究也证实龋齿会造成全身性疾病的问题。为了降低国人龋齿率，卫福部自103年1月起开始着手规划食盐加氟的政策，并与专业团体和产业界携手合作，在上个月底正式推出加氟食盐。
卫福部表示，目前世界上有30多个国家应用加氟食盐防龋齿，研究显示，加氟食盐与饮水加氟有相似的效果。但比起饮水加氟，食盐加氟的成本较低、操作容易、争议性较小，WHO、美加及欧盟等先进国家都认为氟食盐是加氟饮用水之最佳代替方案。国外研究显示，食盐加氟的龋齿预防率可达50％至70％。
爱齿从小做起！孩子长牙就能用加氟食盐
针对食盐添加氟化物的剂量，世界各国设定的安全量为250ppm，台湾则为200ppm。加氟食盐适用于任何年龄，一般自孩童刚开始长牙开始就可以使用，有助牙齿从小就受到保护，但黄茂栓牙医师提醒，千万别拿加氟食盐来刷牙，以免颗粒太大而刮伤牙齿。
除了适度使用加氟食盐之外，卫福部也提醒民众重视口腔卫生保健，减少甜食摄取，吃完食物后或睡前，要记得刷牙或使用牙线洁牙，以维护口腔健康；另外，适当地使用氟化物如含氟牙膏或含氟漱口水，来达到预防龋齿的目的。
来源：华人健康
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