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Italiano与文在寅共进历史性晚宴 金正恩特地带来一个人
文金会晚宴菜单 左上：黄姑鱼海参蒸饺；左下：煎洋芋；右上：炭烤牛肉；右下：章鱼凉菜（视觉中国）
记者/主持人：韩梅
来源:希望之声 （记者韩梅综合报导）韩国总统文在寅与朝鲜领导人金正恩将于后日（4月27日）进行首次历史性会晤。韩国青瓦台昨天公布了两人当天共进晚宴的菜单。
这份菜单安排的极富心思，主打“统一牌”，如韩国总统府青瓦台发言人金宜谦昨天在新闻会上所说，晚餐将向“致力于韩民族和平统一的人们致敬”。
前韩国总统金大中、卢武铉故乡的特产入选晚宴食材：
金大中故乡新安郡居岛里的黄姑鱼、炒过的海参将被做成黄姑鱼海参蒸饺；卢武铉故乡金海烽下村的稻鸭共作生态米，加上自三八线韩方一侧采摘的野菜，制成拌饭。
值得注意的是，金大中、卢武铉对朝鲜奉行“阳光政策”，是除朴槿惠之外，唯二到访过朝鲜的韩国总统。有观点认为，文在寅继承了金、卢二人的对朝绥靖路线。
作曲家、指挥家尹伊桑的故乡统营海边的章鱼将被制成凉菜。
尹伊桑生于朝鲜，后移居德国，被誉为20世纪亚裔著名作曲家之一。但他毕生拥戴朝鲜劳动党创始人金日成，支持朝鲜金家独裁政权主导半岛统一，被视作一大污点。
韩国现代集团创始人郑周永1998年曾将西山牧场的500头牛送给朝鲜，此次晚宴中，将用西山牧场的韩牛制成炭烤牛肉。
郑周永生于朝鲜，在朝鲜战争中逃至后来的韩国第二大城市釜山。在战后因韩国政府战后重建及承建美军工程起家。他是第一个访问苏共、中共和朝鲜的韩国企业家。
文在寅与金正恩分别在釜山和瑞士度过了童年时期，因此釜山的代表性菜肴烧烤海鲂鱼将摆上餐桌；韩国厨师还在瑞士知名美食煎洋芋中加入韩国料理的元素，变成“韩式土豆饼”，供文金二人在晚宴中品尝。
青瓦台还透露，文在寅点名要品尝平壤具代表性的餐厅“玉流馆”的冷面。
与朝鲜沟通后，朝方同意会谈当天将玉流馆的首席厨师带到板门店，制作冷面。为了完美再现玉流馆冷面的味道，将在朝方的统一阁设置玉流馆专用制面机。
从餐品安排上不难看出韩方的用心，至于两人会面将对朝鲜无核化起到何种作用，外界目前只能拭目以待。大部分分析人士将文金会视为美国总统川普与金正恩会晤前的一个重要铺垫及过渡。
（转载请注明希望之声）
