文章轉自網路，旨在為讀者提供多元信息，內容並不代表本網立場和觀點。

中國酒業協會7月16日發表報告說，2015年至2019年中國酒業規模以上企業利潤總額累計增長679.5億元（人民幣，下同，135.07億新幣），增幅達72.6%。

據《新京報》報道，中國酒業協會報告認為，在宏觀經濟、產業生態、消費升級等不斷變化的大背景下，從2015年至今，酒業市場基本面大為改善。目前，酒類消費已從基本消費逐步轉變為個性化、多樣化的高品質消費。隨著經濟提速、消費升級、中產階級擴容等新市場環境，有效擴充了高品質高端酒的市場容量。再加上，酒類產業深度調整成效的顯現，大眾消費逐漸常態化，各種新型消費場景不斷湧現，全方位、多角度滿足大眾的美酒消費需求成為了常態。

白酒產業從近五年最多的1593家減少到2019年的1176家；從產量來看，與企業數量變化不同，呈現逐年下降的態勢；銷售收入則是在2017年處於階段性底部；但是，利潤水平始終保持著平穩增長，累計增幅99.5%，基本實現翻番。

五年來，中國啤酒消費市場總量下降，隨著經濟水平穩步提升，消費升級來臨，啤酒業消費結構轉型步伐持續加快，引導啤酒市場結構和產品結構快速變化。同時，隨著啤酒優勢文化逐步建立、普及和完善，國產啤酒在消費者心目中的形象與價值得到有效提升，啤酒產業新的發展進程逐步開啟。

葡萄酒產業深度調整則已經開始觸底，無論是產品質量、品牌效應、市場運作等方面都有了提升，與國外葡萄酒競爭的實力逐漸增強。

• 🔥🔥比洪水更可怕的災難是「糖蜜海嘯」和「啤酒海嘯」❓❗
• 啤酒巨頭驚傳大規模裁員！全球6000人丟掉飯碗
• 喝白酒和喝啤酒，究竟誰的危害更大？看完這個數據你可能就懂了
• 家庭版啤酒鴨：一鍋香氣四溢的家常美味
• 世界上最大的王家啤酒屋——慕尼黑特色旅遊打卡地

• 🔥免費PC翻牆、安卓VPN翻牆APP
• 🔥靈魂之謎|中華文化|治國大道

另外，酒精產業產能產量從2015年至今逐年增加，產業規模增長明顯，10萬噸以上企業成為主導。與此同時，以玉米為原料的吉林、河南、黑龍江三省和以木薯為原料的廣西、江蘇兩省酒精總產量在全國排名繼續保持前列，但木薯酒精產量有所下降。再有，酒精產業利潤分配向原料優勢地區企業轉移的趨勢更加明顯。數據顯示，酒精產業企業數量持續減少，說明酒精產業集中度提升明顯。