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RSS/FEED訂閱了解一下美國市場的調味料，或許會躍躍欲試
【希望之聲2020年12月29日】（編輯：趙子馨）Costco是人們非常喜歡光顧的一個倉儲市場，裏面的貨物品質好，價格合理，而且經常會有一些有折扣的商品，特別適合家庭包裝量。Costco不僅有人們喜歡的美食，還有各種不同的調味料，說到調味料，很多的朋友可能只會去中國超市購買，而不購買美國市場的調味料，其中一個原因就是不了解美國的調料，不敢冒然去購買。這裏讓我們一起去了解一下Costco自己的品牌、價格在八美元以下的調味料吧！
粉鹽 (KIRKLAND Signature Himalayan Pink Salt)
粉鹽非常值得推薦，一種是研磨好的，研磨好的粉鹽比平時使用的白色粉鹽粗一些，有顆粒感，但炒菜、拌菜都可以融化開，可以直接使用，一般價格$ 7.49；
一種是大粒的放在研磨瓶里現用現研磨的，有兩瓶替換裝26oz的，價格$5.99。
蒜鹽 (Lawry』s Coarse Ground Carlic Salt with Parsley)
這是很多人喜歡的一種蒜鹽，蒜味很濃郁，但是不很咸，用來炒菜、烤肉或者腌制食物等都非常不錯。重量33oz，價格 $7.49。
醬油 （KIKKOMAN Soy Sauce）
很多人非常喜歡到中國超市購買醬油，其實這一款醬油的品質也是非常不錯的，味道很純正，有色澤但不是很深，大桶裝64oz，很划算。是下廚房不可少的，尤其在疫情期間，儲存上兩桶是很必要的。價格 $6.99。
辣椒碎(KIRKLAND Crushed Red Pepper)
這是一款不是很辣的辣椒碎，對於想吃辣椒香、口感又不能太辣的人群比較合適，它的口味很清淡，但比較香，可以直接撒放到薯條、炸雞翅、披薩上或者做辣椒油都是不錯的。重量是10oz，價格為$ 3.49。
黑胡椒（(KIRKLAND Signature Black Pepper)
值得推薦的是兩瓶替換裝6.3oz的，價格為$ 7.49，一瓶研磨瓶裝，一瓶替換裝，現吃現磨很香。也有單瓶的。黑胡椒是西餐牛排必不可少的。
孜然粉（McCormick Ground Cumin）
這種孜然粉對於喜歡燒烤和烤串的朋友一定是最喜歡的，它的包裝比較大，量多用起來就不心疼，烤羊肉、烤排骨、烤雞翅、雞腿等放上它味道再香不過了。價格$7.29。
薑黃粉（KIRKLAND Signature Ground Turmeric）
人們都知道薑黃粉對人體益處多多，而它作為調料有著悠久的歷史，人們食用它可減輕炎症、加速傷口愈合和減輕疼痛。有研究顯示它還能抵禦糖尿病。它的味道略帶胡椒、麝香味及甜橙與姜之混合味道，略有辣味和苦味，有些人開始不能接受，但後來很多人吃過後還真會想它，在燉菜、烤肉以及燒菜用到它。價格$ 4.49
萬能青醬（KIRKLAND Signature Expect More Italian Basil Pesto)
這是一種義大利醬，用於意大利麵是不錯的，而且萬能醬也可謂多用途，喜歡嘗試的朋友可能又得到一種喜歡的調味品！有朋友用它和雞肉粒或者蝦或者喜歡的葷菜炒熟倒進意大利麵，吃起來的口味還真是不錯。其次用它拌沙拉、夾在三明治裏面都是不錯的調味品。其價格是$ 7.99。
蒙特利爾腌料（McCOrmick Grill Mates, Montreal Steat Seasoning）
這是一款腌制牛排非常絕配的調味料，即使是新手使用這款調料也不用擔心味道不佳，特別是好的牛肉配上好的調味料，那口味就是好上加好。它不僅可以做腌製品使用，在平日的烹飪炒菜、炒飯中放入它也一定會增味不少。重量29oz，價格 $7.49。
醬料組合4瓶（Heinz Picnic Pack）
Heinz醬料很有名氣，有很多種類，這款套裝有番茄醬二瓶，黃芥末醬一瓶，Sweet Relish一瓶，可以在漢堡、三明治、炸薯條以及各種沙拉等菜肴中使用，用過它可能就不會再惦記快餐店的醬料了。這種組合價格非常划算，總共價格 $8.99。
以上就是人們在生活餐食中經常會食用的幾種調味料，每個人的口味不一樣，可以根據自己的口味去挑選，關鍵是對美國市場的調味品有一個了解，擴大自己的採購選項，當買不到中國的調味品時可以替代，但很可能食用它們以後就會被它們吸引了。
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