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【希望之聲2021年9月7日】（編輯：郭強）
酒，被稱為中國的一種「文化」
中國酒文化起源於商周時代，是中國飲食文化的一個重要組成部分。 酒是人類最古老的食物之一，它的歷史幾乎是與人類文化史一起開始的。
在古代，「醉」是飲酒者們追求的一種精神境界，在醉酒中，他們可以掙脫開種種的秩序規約，而進入心靈的自由狀態。很多文人學士在醉酒之後才能寫出來非常華麗的文采篇章。
酒精依賴——俗稱「酒癮」
但慢慢的，我們身邊總會有因為喝酒而出現各種問題的人，比如，飲酒導致了軀體疾病、酒後打架弄傷自己和他人、因為喝酒天天跟家人鬧矛盾。更嚴重的，不喝酒就各種身體不舒服，或者煩躁不安，更有些人喝了太多酒以後，反應都變得很遲鈍，斷片兒是經常的事情了。
其實，這是一種疾病，醫學上稱之為「酒精依賴」，是一種慢性的、進行性和複發性的大腦疾病，並不是飲酒者本人的道德問題，也不是習慣問題。
酒精依賴的表現
酒依賴者會有哪些表現呢：
（1） 視飲酒為生活中的頭等大事，每天必須喝，而且念念不忘；
（2） 經常用酒解悶，釋放鬱悶情感；
（3） 固定的飲酒模式，如空腹飲酒，睡前飲酒，僅飲酒不吃菜等；
（4） 飲酒行為高於一切活動,不顧事業、家庭和社交活動；
（5） 對酒精的耐受性逐漸增加,飲酒量增多;但酒依賴後期，耐受性會下降,每次飲酒量減少,可飲酒頻數增多。
（6） 反覆出規戒斷癥狀,當減少飲酒量或延長飲酒間隔、血漿酒精濃度下降明顯時,就出現手、足和四肢震顫,出汗、噁心、嘔吐等癥狀。若及時飲酒,此戒斷癥狀迅速消失。
酒精依賴的後果
酒精依賴會導致人格改變，如以自我為中心，責任感和道德感減低，對家庭、工作缺少關心照料，變得孤僻、不合群，很少顧及親屬和家庭，做事情隨意而衝動，不負責任。
酒精依賴的治療
藥物治療
苯二氮卓類藥物對於酒精來說替代作用，急性中毒性的酒精依賴，可以短暫的，替代酒精滿足患者體內各種酰胺需求。因為酒精中毒在急性期的時候，患者的整個狀態都是不太清醒的狀態。所以先緊急使用苯二氮卓類的藥物和補充體液，使其能夠完成身體各類維生素以及企體液的補充。
市面上所賣的戒酒硫主要是對酒精增敏，當吃了這個藥物之後，人的身體會對酒精表現出一種異常敏感，也就是人變得容易對酒精過敏，體內的類似酒精濃度會在藥物的驅使之下增多，迅速的達到快要飽和的濃度，當有聞到酒精的時候，會有一種本能的厭惡感。
阻斷酒精的藥物，是納曲酮，納曲酮是阻斷阿片類藥物（如嗎啡，海洛因或可卡因）作用效果一種藥物，它與這些藥物競爭大腦內的阿片受體，原來被用來治療阿片依賴，它目前被用來治療酒依賴。
治療心癮
酒依賴患者停止飲酒後，會反覆出現想飲酒的慾望，這就是心癮。心癮最多出現在戒酒早期，也可出現在戒酒後的幾周、幾月甚至幾年內。
心癮發作是有時間限制的，它通常持續幾分鐘，最多持續幾個小時。
應對心癮的最簡單做法是直接避開誘發因素，減少暴露機會。如：把房間里的酒清除掉，不參加聚會、不去酒吧、減少與飲酒朋友的聯繫，等等。如果心癮不能被避免，就需要用有效的方法去應對它。
另一種有效的應對心癮的措施是吃，因為大多數人發現在他們飽餐或吃一些很甜的食物后就不再想喝酒了。
當心癮發作時，向支持你戒酒的朋友或家庭成員傾訴自己的感受，這是一個很有效的措施，能幫助病人減少焦慮，有助於病人識別誘因，幫助你建立信任、相互理解的人際關係，心癮也就變得不再那麼可怕。
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