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加州酒鄉被遺忘的華人勞工

2017年05月20日 4:44 PDF版 分享轉發

作者/記者/主持人:

  • 李艾琳
 

酒鄉被遺忘的勞工

來源:之音

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十九世紀中期美國加州的淘金熱吸引了許多人來到美國西岸希望一夜致富。這當中也有人來自中國。掏金熱過後,許多華人留在了美國,做著像是修築鐵路這些技術含量不高的體力活。更鮮為人知的歷史是,他們有些人也為加州遠近馳名的酒產業打下了基礎。

對拜訪索諾瑪郡美景酒庄(Buena Vista Winery)的顧客們來說,存放與醞釀的地窖深處埋藏著一段被人遺忘的歷史。

「在1850年代晚期到1870年代,這邊主要都是勞工,」 美景酒庄的湯姆.布拉克維德說。

在索諾瑪葡萄酒產業起步初期,來自中國的廉價勞工們的雙手幫忙打造了基礎。美景酒庄牆上這些中國勞工的影像提醒著他們是功不可沒。

布拉克維德說:「他們接下了葡萄園土地上所有的工作:耕地,挖土,種植,接下來,管理所有的葡萄園。他們肯定也在別的土地上工作,但是美景酒庄以擁有舊金山北部最大的華人勞工營著稱。」

華人勞工們150多年前就挖掘這些洞穴。留存下來的是挖刨工具留下的標記。從這些洞穴取出的石頭成為當時制酒廠房的基石。這是保留下來的兩棟原始建築的其中一棟。

索諾瑪-姐妹城市委員會的丁駿輝(Jack Ding)說:「我的幾位朋友給我看了人們所說的 『華人石圍欄』。當地人還記得華人勞工為他們做出貢獻。」

他們的故事通過當地人口耳相傳流傳下來。歷史學家們知道他們的存在,但不確定他們後來怎麼樣了。

前索諾瑪市歷史學家喬治.邁克凱說:「我們不清楚他們離開了索諾瑪市之後去那兒了。很多人的名字我們都不知道。」

當時的中國移民經歷了暴力的反華情結和抵制行動以及1882年《法案》。排華法案禁止新的中國移民進入美國。

丁駿輝說:「他們在這裏工作。他們住在這裏。大多數也死在這裏。他們連葬身之處都沒有。」

索諾瑪-蓬萊姐妹城市委員會的戴維·卡茨說:「這算是索諾瑪被遺忘的歷史。關於排華法案,這算是有一段令人蒙羞的歷史,人們希望改正過來。」

為了推崇這些無名英雄,索諾瑪-蓬萊姐妹城市委員會在募款興建中式樓閣。丁駿輝說,這也會是在這裏新來的華人歷史的一部。

他說:「我們看到很多來自中國的投資人。他們買下酒庄。他們買下土地。這就是為什麼我們想要興建這類的實體建築來提醒人們,提醒他們那段歷史,還有我們是誰,我們來自哪裡。」

這樣,那些幫助奠定葡萄酒產業的先輩們就不會被遺忘了。

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