《避免转基因食品指南》 越来越多人有不想吃转基因食品的想法,可惜,目前市面上某些食品使用了转基因原料却不标识清楚,令市民无从选择。因此,绿色和平组织出版了这本《避免转基因食品指南》,让市民可以了解市面上各种食品有否采用转基因原料,从而作出选择。 问:为什么消费者应该选择非转基因食品? 答:科学家及国际组织对转基因食品是否安全仍然未有共识; 转基因食品不是更好吃、更有营养或更便宜,但却有健康风险,你为什么要冒这个不必要的风险? 转基因生物对环境有负面影响已经是不争的事实,响应绿色消费,消费者应该选择非转基因食品; 购买非转基因大豆制成的食品,可以帮助大豆产业的振兴,减少国内市场对...