【希望之聲2020年1月23日】（編輯：慧明）進入年關，大家為了溝通感情，飯局就是主要的途徑，現代社會物質生活水平越來越高，人們奉行吃得體面，雞鴨魚肉輪番上陣。

年前，有朋友吃飯沒胃口，睡覺不踏實，經常胃疼，舌苔厚膩，匆匆前往醫院，醫生開了一些健胃消食的葯，但是吃兩天沒有改善的她又前往其他醫院進行問診，醫生詢問她最近的飲食規律后，醫生開出的處方只有兩個字：少吃！

醫生表示最近一個月，吃多吃撐，吃出脂肪肝、酒精肝，吃出腸胃炎，吃出高血壓的也不在少數……

少食即是養生。少食的內涵在哪裡？

飯吃七分飽

美食不可辜負，但不能讓腸胃受委屈。「飲食自倍，腸胃乃傷」，飲食過量超出了脾胃的運化腐熟能力，會造成食積；飲食不化，還會滋生內熱，出現胃腸積熱，臨床可見口乾口臭、口瘡便秘、噯腐吞酸、胃脹胃痛等癥狀。此外，長期過多飲食還會導致脾胃虛弱，即便正常飲食，也會感到胃脹不適。「胃不和則卧不安」，暴飲暴食會影響睡眠。

吃好本職的少食偏門的

黃芪補氣，如果過度滋補，容易出現口舌生瘡、煩躁易怒等上火癥狀；想靠枸杞明目，天天泡水喝的初心，遠不如少看電子產品、多運動有效；桂圓養心，吃多了，也會上火。要知道「是葯三分毒」，安分守己地正常飲食更怡情、更健康。

喝白開水最有益

「醫生，白開水沒味道，我喝不下」「醫生，我有點虛，喝白開水沒營養」「醫生，白開水不養生，既不美白也不祛斑」……於是，每天蜂蜜水、檸檬水、紅花水、桂圓紅棗茶、金銀花露等陸續上線。其實，少喝怡情，多喝傷身，白開水才是身體最需要的水，沒有之一。

零食靠邊站

少食還指多吃主食，少吃零食。少量的零食能夠刺激味覺，或許會給生活增添快樂，經常吃卻會破壞正常的飲食習慣。市面上的很多零食口味重，含有高糖、高熱量，防腐劑和食品添加劑也不少，多食不但無法補充身體所必需的營養物質和微量元素，而且於健康不利。

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