驚!《自然》:熬夜毀膠原蛋白!怎麼補都沒用~

【希望之聲2020年2月14日】(編輯:郭強)李白的「雲想衣裳花想容, 春風拂檻露華濃。」傳唱至今。而古語亦有雲:「士為知己者死,女為悅己者容。」這些都或多或少描繪出古代女子的愛美之心。當今世上更是風行著各種美容、養顏的手段和方法。愛美的女子們不僅會花大筆的錢財去做美容,甚或去整容。最不濟的也會四處去尋一些對養顏有益的食療方子來保養自己。
那麼那些現在還在燉豬蹄、煮阿膠補充膠原蛋白的朋友,我勸你還不如早睡早起保持規律的生活節奏,這樣才能真正的擁有健康的自然美。
近日,英國曼徹斯特大學的Joan Chang、Qing Jun Meng和 Karl Kadler等研究發現,膠原蛋白的合成、分泌和降解,都依賴於晝夜節律。破壞晝夜節律會讓膠原蛋白纖維堆積,結構紊亂,彈性和強度大大下降。這一研究發表在Nature Cell Biology上。

所以說,要想皮膚膠原滿滿,緊緻有彈性,還是要保持良好的作息習慣。
膠原蛋白這個概念,被各種美容產品炒上了天,跟皮膚的好壞深深綁定在了一起。不過要是以為膠原蛋白只是跟「臉」有關,那可就大錯特錯了。
要知道,人體里按重量算,差不多有三分之一是各種膠原蛋白。除了讓皮膚光滑緊緻外,肌腱、骨骼等結構也有膠原蛋白的大量參与,整合素等等生物大分子要附著在膠原蛋白纖維上發揮作用。可以說,人體的生長發育,處處都離不開膠原蛋白。
膠原蛋白從胚胎時就開始產生,更新很慢,甚至曾被人們認為是靜態的,永不更新的,只會損傷一點少一點。不過生命體里的東西,總會有新陳代謝。實際上,成纖維細胞在機械刺激下會合成分泌膠原蛋白。運動后,組織液中的膠原蛋白前體PC-Ⅰ水平也會升高。
而且膠原蛋白的合成和分解,似乎還很有規律。有研究發現,血液中膠原蛋白合成和降解的標誌物濃度,都存在晝夜節律。而在主要由膠原構成的軟骨組織中,特異性破壞掉生物鍾,可以導致關節軟骨的進行性退化和椎間盤纖維化。
也就是說,膠原蛋白的合成和分解,很可能也和晝夜節律有關。研究人員對其中的機制進行了研究。

在電子顯微鏡下,研究人員發現,一天中的不同時間點上,小鼠跟腱里的膠原蛋白纖維的直徑分佈有很大不同:
直徑在75nm以下的D1類膠原纖維和75~150nm的D2類膠原纖維數量,大約在每天開始光照后7小時左右達到高峰,進入黑暗后4小時左右到達低谷。而直徑大於150nm的D3類纖維與之相反,大約在每天開始光照后7小時左右達到低谷,進入黑暗后4小時左右到達高峰。
基因層面上,研究人員發現,在一個晝夜周期中,SEC61、TANGO1、PDE4D和VPS33B這四種蛋白會依次表達。
其中,SEC61是一個轉座子,負責調控基因表達。而剩下的三個,TANGO1負責內質網中分泌蛋白的「裝車」,PDE4D與膠原蛋白的轉運有關,而VPS33B負責膠原蛋白的翻譯后修飾。它們的依次表達,也正對應著膠原蛋白從內質網出來,經過修飾,最終分泌的過程,是組裝膠原纖維所必需的。
另一方面,負責膠原纖維降解的酶——CTSK,也具有晝夜節律性的表達,大約在光照后3小時達到高峰。在正常的晝夜節律下,膠原蛋白每天在夜間分泌組裝,到了白天再慢慢開始降解,維持了一個動態平衡,修復了日常生活中受到的損傷。

但如果正常的晝夜節律被打破,問題可就大了。研究人員通過基因敲除選擇性的破壞了小鼠跟腱中的生物鍾。這些小鼠的跟腱里,雖然膠原纖維的體積分數跟正常小鼠無異,但跟腱明顯肥大,輪廓不規則,機械強度和彈性也不如正常小鼠。
在Nature Cell Biology配發的評論中,華盛頓大學的Thomas Burris教授表示:「晝夜節律紊亂與一系列疾病有關,包括代謝性疾病、心血管疾病和癌症。考慮到許多此類疾病與纖維化有關,膠原纖維內穩態的改變也可能是病理學的一個組成部分。」
看到以上這些,你還會成天熬夜刷手機、上網嗎?快來好好的按老祖宗告訴我們的:「日出而作,日入而息」吧!
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