【希望之聲2020年6月4日】（希望之聲記者穆珊綜合報導）芹菜既是蔬菜，又是良藥，既可生食，也可以熟食。芹菜有平肝、清熱、利尿、降壓等功效。檸檬汁富含豐富的維生素C，具有止咳、化痰等功效，尤其在增強免疫力，抗病毒方面有很好的作用。在西方人們已經普通意識到了芹菜檸檬汁給身體帶來的好處，因此是一款非常受歡迎的健康飲料。

材料：

芹菜 2根， 檸檬 1個，蜂蜜 適量，水 適量

做法：

1. 芹菜洗凈切段，

2. 檸檬去皮，把包裹檸檬的那層白膜盡量剝去，只要裏面的檸檬肉部分，

3. 將所有的食材放入到攪拌機中，並加入適量的水攪拌成汁。最後放入過濾篩裏面過濾，只留汁水部分，加入適量的蜂蜜即可。

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原文鏈接：芹菜檸檬汁 降血壓抗病毒提升免疫力的健康飲料