豬肉、糯米、人工全漲價 今年端午節粽子漲幅約10%
2020年06月18日 7:08 PDF版

【希望之聲2020年6月17日】(希望之聲記者賀景田綜合報導)由於豬肉、糯米價格和人工全部上漲,今年端午節粽子的價格將出現兩位數漲幅,消費者吃粽子將要多花錢了。
《界面新聞》6月17日報道,今年的粽子價格整體較往年有所上漲,大部分禮盒粽子的價格大約60元-200元,袋裝的粽子價格從10多元到30多元不等。
粽子老字號品牌「諸老大」總經理夏天表示,由於原材料和人工成本上漲,今年粽子市場價格漲幅約在10%,散裝粽子漲幅相對小些,平均漲了1元左右。
據夏天介紹,豬肉價格今年上漲了42.8%,達到40元/公斤;粽葉價格從去年20元/公斤漲到28元/公斤;東北糯米的價格上漲幅度最大,大約在60%;而人工成本也比往年至少增長了10%。
廣州酒家公關負責人也給出了類似的說法,糯米、粽葉、包裝和人工成本每年都會漲一些,但今年受武漢肺炎疫情等大環境影響,上漲比往年更為明顯。
業內人士預計,受中共病毒疫情影響,今年粽子整體市場的送禮需求減少,消費者在消費上會偏向保守。多個粽子生產企業均表示,粽子的價格不會因原材料等漲價40%而相應漲價,整體漲價幅度將通過綜合評估過後得出。
夏天透露,在此背景下,企業利潤空間肯定會受到壓縮。
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