【希望之聲2020年6月18日】（編輯：慧明）蜂蜜、蜂王漿是大眾保健食品，生活中經常被食用到。但是肝病患者是否能食用蜂蜜或者蜂王漿呢?

肝臟中足量的糖原可以防止毒素對肝細胞的損傷，糖類能使肝病肝糖原含量增加，促進肝細胞的再生。肝病患者食用蜂蜜可以增加單糖的攝入，對肝細胞有保護作用;另外，蜂蜜的潤燥作用可以緩解或者預防肝病患者的便秘。肝病患者應該食用蜂蜜。

蜂王漿的成分複雜，含有蛋白質、脂肪、糖類三大營養物質，蜂王漿中還含有維生素、核酸、激素等其他含量較少的物質;中醫認為：蜂王漿味甘酸、性平，入脾、肝經，有滋補，強壯，益肝，健脾的功效。

它可以促進食慾、促進組織的再生與修復、增強機體抵抗力、潤燥通便。蜂王漿對肝病患者是有益的，肝病患者可以適量食用，但不建議大量食用。蜂王漿含有激素成分，其滅活是在肝臟完成，大量攝入增加肝臟負擔，尤其是肝功能嚴重失代償時。屬於中醫的「肝陽亢盛及濕熱阻滯者」，如有高熱、大吐血、黃疸性肝病者，不能服用蜂王漿。因此如果肝功能失代償嚴重，建議不食用蜂王漿。

除此之外，肝病患者還可以吃這些食物：

葡萄中含有豐富礦物質(鈣、鉀、磷、鐵)、多種維生素(B1、B2、B6、C和P)和微量元素，具有補氣血、強筋骨、益肝陰、利小便、舒筋活血、暖胃健脾、除煩解渴的功效，同時其含有的多酚類物質是天然的自由基清除劑，具有很強的抗氧化活性，可有效地調整肝臟細胞的功能，抵禦或減少自由基對肝髒的傷害，因此具有很好的養肝護肝功效。

銀耳中含有多縮戊糖、海藻糖等保護肝髒的重要肝糖，肝喜歡多糖，可以促進肝對肝炎病灶區的修復。

在吃銀耳的時候一定要選好，不要挑選到被硫磺熏過的銀耳。選擇白色中帶點米黃，銀耳成型，沒有黑點，泡發之後無異味的銀耳，可以做銀耳木瓜湯、銀耳蓮子湯、銀耳雪梨湯等養肝湯。

深山藏仙草，靈芝中含特有的芝草多糖，可以在以內合成糖肝元，能夠直接參与肝髒的排毒過程，疏通肝氣，調理肝血。多餘的糖肝原可以儲存在肝臟，當出現食慾減退，活動后易感疲倦時可以改善體內環境，促進肝臟自我修復能力。芝草多糖是純植物提取，肝炎患者可以長期吃不會產生其他影響。

《本草綱目》上就有記載，荔枝具有強肝健胰的功效，其含有豐富的蛋白質、多種維生素、脂肪、檸檬酸、果膠以及磷、鐵等有益成分，不僅可及時補充機體所需，而且還具有促使人血液循環順暢、滋陰養肝的功效。

在此特別提醒大家，肝病患者任何飲食都要遵循適量原則，既不能大魚大肉吃得過飽，也不能營養失調。平時適度吃一些甜食，滿足自己的口味，又不給既已受損的肝臟帶來過多負擔。

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原文鏈接：蜂王漿對肝臟修復大有好處！