推薦9大護眼食物!這3種傷眼食物要少吃

【希望之聲2020年7月22日】(編輯:李文涵)現在的你我,手機不離身,上班用電腦。為了常保眼睛的健康,建議積極攝取9大類護眼食物,例如:蛋黃、乳酪、小魚、芝麻、菠菜、花椰菜、甘藍菜等;而蛋糕、甜點、冰冷飲食,則會影響眼周血管,千萬要少吃。

食物:蛋黃、牛奶、乳酪、牛肝、鰻魚、黃綠色的蔬菜。
又稱為眼睛的維生素。主要是在保護視網膜、角膜、眼睛黏膜的部分。和淚液的生成也有密切的關係,攝取不足的話,很容易造成乾眼症的發生。

❷維生素B1
食物:豬肉、鰻魚、鮭魚、魚卵、大豆、花生米。
影響視神經的發展,如果攝取不足的話,很容易會造成眼睛的疲勞。

❸維生素B2
食物:牛肝、鰻魚、納豆、蛋、乳製品、杏仁果。
具有讓眼睛黏膜維持正常的功能。當然也可預期能達到改善眼睛疲勞與眼睛充血等效果。如果攝取不足,會是導致發炎的主要原因。

❹維生素B6
食物:大蒜、牛肝、雞肉、秋刀魚、香蕉。
可以確保眼睛里水晶體、角膜等部分的健康,主要可以緩解眼睛過敏等癥狀。

❺維生素C
食物:柑橘、檸檬、柿子、奇異果、櫻桃、綠黃色蔬果。
保護身體不受到細菌的侵入,並且還可以保持水晶體的透明度;在抗氧化方面的效果,也頗受期待。

❻DHA
食物:沙丁魚、秋刀魚、青花魚、鰻魚。
預期可以達到讓腦子發育的效果,並且還可以讓視覺細胞的膜變得柔軟。

❼鈣質
食物:沙丁魚、秋刀魚、青花魚、鰻魚等小魚,以及海藻、乳製品、豆腐、小松葉、芝麻。
主要的作用是讓睫狀肌收縮,若是攝取不足的話,則會影響眼睛對焦的調節功能。

❽葉黃素
食物:菠菜、花椰菜、甘藍菜。
主要的作用是可以保護眼睛的水晶體及視網膜,不受到紫外線的傷害。而且在視力恢復與預防眼睛疾病方面,皆有顯著的效果。

❾花青素
食物:藍莓、葡萄、洋李、茄子、紫色芋頭。
具有抗氧化的功效。還可以預期能達到防止眼睛老化、以及提升眼力等效果。
相反地,以下這些食物,在視力恢復之前,最好都能嚴格管控不要食用。
❶脂肪類
血液會因為攝取了脂肪類變得黏稠,所以會對集中於眼睛周圍眾多的毛細血管造成不利的影響。
❷糖分
過量的攝取,會導致角膜及水晶體的渾濁,甚至讓血液循環變得惡化。
❸冰冷的食物及飲料
即便是酷熱天,還是盡量攝取高於常溫的食物,以防眼部血液循環不良。
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