【希望之聲2020年8月11日】（編輯：李慧）在哲學界，有3大終極問題：我是誰？我從哪裡來？我要到哪裡去？

而我們生活中，也有3大「難題」：早上吃啥？中午吃啥？晚上吃啥 ？

以往，我們把更多注意力放在「什麼時候吃、吃什麼」的問題上， 常常忽略了一個很重要的問題——有沒有吃得很重口味？比如，吃得太咸。要知道，經常吃得很重口味，不僅身體會慢慢垮掉， 各種疾病還會找上門！

吃得太咸，對身體有啥危害？

1、腎很受傷

在日常飲食中，95%的鹽分是由腎臟代謝掉的，鹽吃得太多， 腎髒的負擔就加重了。

而且，因為鈉具有親水性，導致鹽中的鈉會導致人體水分不易排出， 鈉在體內積累，同時易引起水腫。久而久之，腎臟就會受損。

2、誘發高血壓

我們平時所吃的食鹽中含有鈉，吃得越咸，就意味著攝入的鈉越多。 而鈉會把身體水分留住，導致血的總量增加，就容易出現高血壓。

3、跟骨頭「搶」鈣

一般來說，鈉會隨著尿液排出體外，同時會消耗體內的鈣質。

當需要排掉的鈉越多，鈣的消耗也就越大， 最終會影響骨骼健全所必需的鈣質， 出現骨質疏鬆症甚至骨折的現象。

4、胃癌找上門

食鹽的滲透壓高，攝入過多會對胃粘膜會造成直接損害， 而產生胃炎或胃潰瘍。

同時，高鹽及鹽漬食物中還含有大量的硝酸鹽， 它在胃內被還原菌轉變為亞硝酸鹽， 然後與食物中的胺結合成亞硝酸胺，具有極強的致癌性。

每天吃多少鹽才算「多」？

一般推薦成年人每天食鹽攝入不要超過6克（大概一個啤酒蓋的量） ；兒童就更少了，不要超過3克。

如果你習慣了重口味，一時間很難改~ 那麼幾個小妙招有助於把重口味淡下來：

①桌上放一兩道稍微鹹的菜

某一兩道菜把鹽放夠，其他盡量少放鹽，這樣既把鹽控制了， 也不至於菜肴淡而無味。

②搭配一些本身味道比較濃的食材

如青椒、番茄、蝦干、洋蔥、香菇等， 也可以多用姜蔥蒜等天然調味食材，或者加點醋或糖調味， 都可以讓口味更豐富，又不用使用太多食鹽。

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原文鏈接：它跟骨頭搶鈣、跟心臟搶壽命、致癌！我們天天都吃，趁早管住嘴