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【希望之聲2020年8月17日】（編輯：李慧）1945年8月，日本廣島原子彈爆炸之後的數十年裡， 日本有關統計部門發現， 癌症病發率低的人群中茶農與飲茶成癖者占多數。
對百歲老人長壽調查中發現， 有四成百歲老人長壽訣竅是一生嗜茶如命， 有八成百歲老人有飲茶習慣。
抗氧化試驗證實，一杯茶，300毫升， 它的抗氧化功能相當於一瓶半的紅葡萄酒， 相當於12瓶的白葡萄酒，相當於12杯的啤酒，相當於4個蘋果， 相當於5隻洋蔥，相當於7杯的鮮橙汁。
據日本科研人員試驗結果證實， 茶多酚的抗衰老效果要比維生素E強18倍。
英美科學家在《過敏與臨床免疫學》雜誌報告稱， 茶中的多酚類化合物EGCG可以有效阻止艾滋病病毒在人體內的傳 播，一經免疫，艾滋病病毒將沒有機會靠近。
四千多篇權威部門發表的「茶葉抗癌」專題論文證明， 茶多酚主要成分EGCG還是幾乎所有癌症的剋星， 特別是對子宮癌、皮膚癌、肺癌、結腸癌、前列腺癌、肝癌、腎癌、 乳腺癌等有獨特療效。同時研究發現， 茶水與治癌藥物同服會提高藥物療效。
日本政府1999年啟動「飲茶預防全民癌症」的兩階段計劃， 共調查8522人，跟蹤10年，其中癌症患者419人， 有飲茶習慣的女性癌發時間比不飲茶者晚約7年， 男性延遲時間為3.2年。
日本國立癌症中心、美國凱斯西儲大學、 澳大利亞科廷科技大學等機構發表的針對「 綠茶與前列腺癌疾病研究」數據表明， 常喝綠茶的男性比不常喝的病發率都降低了60%以上。
新加坡國立大學的研究人員歷時12年對63257名45歲到75 歲的新加坡華人進行跟蹤調查。
發現與沒有喝茶習慣的人相比， 經常喝紅茶的中老年人患帕金森氏症的概率降低了71%。
目前全球有160多個國家與地區近30億人喜歡飲茶; 中國是第一產茶大國，但是飲茶大國的排序卻是這樣的：土耳其、愛爾蘭、英國、俄羅斯、摩洛哥、紐西蘭、埃及、波蘭、 日本、沙烏地阿拉伯、南非、荷蘭、澳大利亞、智利、阿聯酋、德國、 中國香港、烏克蘭、中國…(世界每年人均飲茶量排名及磅數)
日本富山醫科藥科大學的研究人員發現： 1300名糖尿病患者喝涼開水泡的茶，持續半年，82% 的糖尿病患者的癥狀明顯減輕，大約9% 的糖尿病患者的血糖水平完全恢復正常。
不需要任何節食、鍛煉等手段，每天喝8-10克茶葉，12周內， 僅茶葉自身作用減掉的脂肪約為3斤。
在日本、歐美國家所有減肥產品里，茶葉製品排名第一。
日本昭和大學的醫學研究小組， 在1毫升稀釋至普通茶水的20分之1濃度的茶多酚溶液里放入10 000個劇毒大腸桿菌0-157，五個小時后細菌全部死亡， 一個都不剩。
喝茶會讓你莫名其妙地開心。 茶中的氨基酸會促進多巴胺的大量分泌，而多巴胺是主導人體情感、 愉悅感、癮性等的物質。喝茶的愉悅感是不自主的， 不受意念控制的。
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