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緩解秋燥秋乏,怎麼少得了這份喝茶指南

2020年08月21日 15:53 PDF版 分享轉發
茶、茶水、喝茶(圖片: pixabay)
緩解秋燥秋乏,怎麼少得了這份喝茶指南(圖片: pixabay)

2020年8月21日】(編輯:郭強)俗話說「春困秋乏夏打盹」,經過整個酷暑的摧殘,炎夏餘熱未消,處暑節氣也將在8月底到來,甚至還有「秋老虎」虎視眈眈!

此時,人體津液還未完全恢復平衡,極易感到口乾舌燥、疲乏無力,明顯精力不足。藉助茶飲恢復機體活力無疑是一個好方法。

茶(Pixabay)
茶(圖片:Pixabay)

當然,喝茶是有講究的,順時飲茶再科學不過。下面小編就和茶友們聊一聊,緩解秋燥秋乏應該怎樣喝茶?

選茶有技巧,茶性溫和更適宜

喝茶養秋極其講究溫潤之道,選擇茶性溫和的茶更適宜,黑茶、白茶、烏龍、熟普都是很不錯的選擇。

黑茶

黑茶(Pixabay)
黑茶(圖片:Pixabay)

茶性溫和,調節腸胃:黑茶茶性溫和,茶氣足,可以幫助身體以排汗的方式將濕氣排出體外,而且黑茶中所含的冠突散囊菌(俗稱「金花」)是調節胃腸道的清道夫,非常適合在秋季飲用。

茶性平和,適宜養生:烏龍茶茶性平和,不溫不寒,適宜秋季。被稱為「減肥茶」的烏龍茶,可以在人們「進補」的同時,帶走體內多餘的脂肪堆積。並且它具有很強的消毒功效,例如:咽喉不適、牙齦腫痛、等,烏龍茶就最好的「平火」選擇。

熟普洱

普洱(Piqsels)
熟普洱(圖片:Piqsels)

養胃護胃,溫甜可口:醇厚溫和的熟茶,可以附著在胃的表層,產生保護層,消炎殺菌的同時,也能起到養胃護胃的作用。熟茶對身體刺激性小,溫甜可口,是最方便也是禁忌最少的生活茶。

白茶

味甘性平,有益健康:白茶味甘性平,一年四季都可飲用。白茶的製作過程與傳統的炒制、發酵工藝不同,福鼎白茶採用不炒不揉的傳統工藝,以萎凋和乾燥兩道工序為主。萎凋是白茶初制工藝技術的關鍵環節,通過萎凋,使茶芽自然緩慢變化,最大程度地保留中活性酶和多酚類物質。

白茶(圖片:Piqsels)
白茶(圖片:Piqsels)

喝茶也講究,三喝三不喝

喝茶可以緩解秋乏秋燥,但也要注意品飲方式,講究「三喝三不喝」。

搭配喝:不管是生茶還是熟茶,都可以嘗試搭配著喝,在體驗多樣風味的同時均衡營養。如搭配陳皮、蜂蜜等。

煮著喝:熟茶,特別是老茶頭、茶化石很適合用來煮著喝,口感會更加醇厚糯甜。

按需喝:不同體質選用不同的茶葉,胃寒或是體寒更適合普洱熟茶;易上火體質在秋季不要一味喝生茶,控制飲用量,並和熟茶交替品飲最為適宜。

濃茶不喝:濃茶口感欠佳,會增強興奮度,對系統造成不良影響。

綠茶(Pixabay)
濃茶、新茶不喝(圖片:Pixabay)

新茶不喝:新茶放置時間較短,多酚類、醇類等物質還未被完全氧化,飲后可能會出現腹瀉等不良反應。

進餐前後不喝:進餐前飲茶會影響鈣、鐵等元素的吸收,對人體脾胃和消化器官產生影響。進餐后飲茶,茶葉中的鞣酸會和食物中的、鐵等發生凝固作用,影響吸收。

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