【希望之聲2020年9月1日】（編輯：李智）石榴相傳是在西漢時由張騫引入中國的，唐代的類書《藝文類聚》引陸機《與弟雲書》：「張騫為漢使外國十八年．得塗林，安熟榴也。」同樣的引文在《太平御覽/卷九百七十》中則作安石榴。
中醫上用果皮做澀腸固下藥，性溫、味酸澀，主治持久瀉痢、下血脫肛、崩漏帶下等症，且能止血、驅蟲。
石榴一直被中國作為子孫眾多的象徵，北齊安德王高延宗迎娶王妃時，王妃母親宋靈媛將兩個石榴進獻給高延宗的叔父齊文宣帝高洋，高洋在魏收的提示之下才弄懂石榴的含義。
希臘神話中，普西芬妮是冥界的王后，宙斯和大地女神狄蜜特的女兒，被冥王黑帝斯綁架到冥界，後來經過太陽神赫利俄斯及宙斯出面處理，終於找回普西芬妮。但由於普西芬妮吃了冥界的石榴，必須每年要回冥界四個月，因此人間開始有了四季。
《信傳媒》引用員林基督教醫院陳蓁琦營養師在《彰基院訊電子報》發布的文章稱，台灣的石榴盛產於8-10月間，別稱為「謝榴」，因果內有許多果實，古人認為有「多子多孫」之寓意，是代表吉祥的水果，今天為大家介紹石榴的營養特性。
石榴富含多酚化合物及類黃酮等物質，果皮含量最多，高達50%、果肉含40%，另外10%則是在種子當中。因果皮中多酚化合物及類黃酮含量高，早已被傳統醫學使用於腹瀉治療。
石榴中豐富的多酚化合物，像是安石榴（Punicalagin）、韖花酸（Ellagic acid）、花青素（Anthocyanidin）及維他命C等強抗氧化力的物質，所以它的抗氧化能力是不容小覷！為什麼這麼說呢？假設抗氧化效能指數為100，而紅石榴汁高達96，是綠茶的4倍、藍莓汁的1.9倍、紅酒的1.4倍，發現石榴汁的抗氧化力優於其他三者。
抗氧化到底對身體有么幫助？研究發現石榴汁的功能有以下幾種：
（1）神經保護作用，預防阿茲海默症的發生
（2）減少促進身體發炎的激素分泌
（4）維持身體的免疫力
營養師小叮嚀：石榴汁雖有上述功能，但仍為含糖果汁，喝過量會增加肥胖；只要適量飲用，將是預防心血管疾病極佳的食材。
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