【希望之聲2020年11月12日】（編輯：李文涵）粥可調節胃口，增進食慾，補充身體需要的水分。它味道鮮美、潤喉易食，營養豐富又易於消化，實在是養生保健的佳品。粥的妙不可言，在於它介於飯、菜和湯三者之間。有飯的飽腹之功，有菜的美味爽口，也不乏湯的營養開胃。

這幾款養生粥總有一款合適你：

①豬肝粥

材料：粳米250克，豬肝60克，加水適量，共煮成粥，最後加入適量的鹽調味即可，喜歡蔥花的可以加一點。

功效：豬肝粥具有補血明目、養肝健脾的作用，適合貧血頭眩、目疾、肝病等患者食用。

②菠菜粥

材料：菠菜500克，粳米200克，豬油25克，精鹽5克，味精3克，胡椒粉2克，加水適量，共煮成粥。

功效：菠菜粥具有養血止血、斂陰潤燥、通利腸胃的作用，適合平時血虛腸枯而致大便秘結。

③黑米党參粥

材料：党參、白茯苓各15克，生薑塊5克，黑米100克，冰糖60克，加水適量，共煮成粥。

功效：黑米党參粥具有補中益氣、健脾養目的作用，適合氣虛體弱、脾胃虛弱、全身倦怠無力、食欲不振、大便稀薄等患者用。

④茼蒿粥

材料：茼蒿500克，粳米200克，生薑5克，熟豬油10克，精鹽3克，胡椒粉l克，味精2克，加水適量，共煮成粥。

功效：茼蒿粥具有和脾胃、利二便、消痰的作用，適合肝氣不舒引起的疝氣疼痛以及小便不利、肺熱咳嗽、痰稠難咳等患者食用。

⑤桂圓歸棗粥

材料：桂圓肉30克，全當歸20克，紅棗30克，糯米250克，紅糖60克。淘凈糯米放入鍋內，加藥 汁、桂圓肉、紅棗(去核)、清水適量，用旺火煮爛後放紅糖，再煮片刻即成粥，分頓食用。

功效：具有雙補氣血、滋潤肌膚的功效，適用於氣血虧虛、心失所養所致失眠 心悸、面色蒼白、身體瘦弱、倦怠乏力等症。

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原文鏈接：學會這些粥，不怕疾病找上門，為家人做起來